|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem
OBJAVI svoj recept
dodaj dodaj fotografijo
Sestavine
FALAFLI
300 g suhe, čez noč namočene čičerike
1 nasekljana čebula
1 pest nasekljanega svežega peteršilja
2 stroka nasekljanega česna
1 jajce
2 čajni žlički kumine
1 čajna žlička semen koriandra
3 ščepci morske soli
ščepec mletega črnega popra
ščepec kajenskega popra
1 čajna žlička soka bio limone
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička olivnega olja
1 skodelica krušnih drobtin
olje za cvrtje
OMAKA
1 lonček navadnega jogurta
1/2 kumarice
1 žlica sesekljanega kopra
sol in poper po okusu
1 velika žlica majoneze
Falafli s pire krompirjem in kumarično omako
Odlično brezmesno kosilo!
Šef: kukurica
Vrsta jedi: Omake in priloge, Zelenjava
Posebnosti: Vegetarijanska jed
Čas priprave: 2,5 ure
Zahtevnost priprave: 3/5
Število oseb: 4 		(št. glasov 6)
Navodila za pripravo jedi
FALAFLI
Namočeno čičeriko odcedimo in vodo, v kateri se je namakala, obvezno zavržemo. Čičeriko skuhamo do mehkega in jo ročno pretlačimo. V blenderju zmeljemo čebulo, peteršilj in česen in maso primešamo čičeriki. V manjši skledi zmešamo jajce, kumino, v kavnem mlinčku zmlet koriander, sol, poper, kajenski poper in sok limone. To zmes primešamo čičeriki, dodamo tudi olivno olje in premešamo. Počasi dodajamo krušne drobtine, dokler zmes ni vlažna, vendar konsistentna, da lahko iz nje oblikujemo polpete, ki se držijo skupaj. Po potrebi dodamo še več krušnih drobtin. Oblikujemo 8 kroglic, ki jih nato sploščimo v polpetke. Segrejemo olje in polpetke na visoki temperaturi ocvremo z obeh strani, da ne postanejo lepo rjave. V vmesnem času skuhamo tudi krompir za pire, ki ga pripravimo po najljubšem receptu in ohladimo omako.

OMAKA
Kumarico olupimo in narežemo na drobne koščke, zmešamo vse sestavine v manjši skledi in omako postavimo v hladilnik za najmanj pol ure, preden jo bomo postregli.

Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Da bo cvrtje bolj zdravo, pripravimo falafle na kokosovi ali palmovi maščobi.


Slonček Fala bonus pike tala!

Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!

OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo. Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic). Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta. Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat.
Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s
klikom na gumb DODAJ!

 
 
back to top

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno