Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati? Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.
Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.
Več o tem
Navodila za pripravo jediZA FLANCATE
Moko presejemo in ji primešamo KISLO TESTO FALA in pecilni prašek.
KVAS FALA raztopimo v mlačnem mleku, ga prilijemo k moki.
Moki dodamo ostale sestavine brez masla in zamesimo kvašeno testo. Najprej mešamo na najnižji hitrosti in med mešanjem dodajamo zmehčano maslo. Nato zvišamo hitrost mešanja na najvišjo in mešamo toliko časa, da so sestavine lepo povežejo med seboj in postane testo gladko.
Posodo s testom pokrijemo s folijo in pustimo na toplem vzhajati.
Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo, pustimo nekaj minut počivati, nato pa razvaljamo na dober prst debelo.
Izrežemo pravokotnike ali kvadrate, v sredini vsakega še zarežemo črto ali dve.
Flancate zložimo na rahlo pomokano krpo, jih pokrijemo in pustimo drugič vzhajati.
Vzhajane flancate ocvremo v vroči maščobi; gornja stran flancata naj bo spodaj, ko ga položimo v olje.
Cvremo jih v olju na nizki vročini na eni strani v posodi s pokrovko, nato jih obrnemo in ocvremo še na drugi strani brez pokrovke.
Poberemo jih s penovko iz maščobe, položimo na papirnato servieto, da vpijejo odvečno maščobo.
ČOKOLADNI PRELIV
Ko se flancati malo ohladijo, jih okrasimo s čokoladnim prelivom in posujemo okrasne sladkorčke.
Za preliv temno čokolado stopimo nad soparo skupaj z kokosovim maslom in dobro premešamo.
Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Slonček Fala bonus pike tala!
Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!
OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo.
Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic).
Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta.
Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat. Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Vaš glas je uspešno oddan. Hvala za sodelovanje!
Če želite tudi vi objaviti svoj recept in postati Kuharska družina meseca, kliknite TU.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s klikom na gumb DODAJ!