Jabolčni in skutni zavitek
Super sladica, ki hitro zmanjka
Šef: ninocka7926
Vrsta jedi:
Sladice
Posebnosti: jed brez posebnosti
Čas priprave: 1 ura
Zahtevnost priprave: 3/5
Število oseb: 10
|
(št. glasov 5)
|
Navodila za pripravo jedi
VLEČENO TESTO
Moko, sol, olje in vodo zmešamo in pregnetemo. Gmetemo vsaj 10 min, da je testo fino mehko in voljno. Potem ga naoljimo, zapremo v posoda in pustimo počivati vsaj 30 min.
SKUTNI NADEV
jajce razžvrkljamo in primešamo skuti, kisli smetani, vanilij sladkorju in sladkorju in zmešamo.
JABOLČNI NADEV
Jabolka olupimo, naribamo, ožamemo in polijemo z limoninim sokom. Dodamo sladkor, vanilijev sladkor, cimet in na koncu primešamo kislo smetano.
PREMAZ ZA TESTO
Testo tanko razvlečemo na prtu. Premažemo da s stoplenim maslom in nadevamo s nadevom( polovico z jabolčnim in drugo polovico s skutnim nadevom). Zvijemo s pomočjo prta.
Damo peči v ogreto pečico na 180°C za 40 min.
Pečenega posujemo s sladkorjem v prahu.
Dober tek.
Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Jaz testo pripravljam v kruhomatu toliko, da ga avtomat fino pregnete.