|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem
Martinova gos z dvema nadevoma
Za Martinovo naj bo gos! Tale ima kar 2 nadeva, zraven pa vsekakor spadajo še mlinci in rdeče zelje.
Šef: Uredništvo RR
Vrsta jedi: Mesne jedi, Slovenske jedi, Martinove jedi
Posebnosti: jed brez posebnosti
Čas priprave: 3 ure in več
Zahtevnost priprave: 5/5
Število oseb: 6
(št. glasov 2)
Navodila za pripravo jedi
ZUNANJI NADEV
1.Namočite brusnice z. marelice v portovec za 1 uro. Na maslu počasi popražite čebulo in slanino, dokler se čebula ne zmehča. 2.Dodajte česen in pražite še par minut. Malo ohladite in zmešajte z ostalimi sestavinami za zunanji nadev, vključno z brusnicami/marelicamo in jajcem. 3.Popecite majhen košček zunanjega nadeva, da ga lahko poskusite in primerno dosolite oz. začinite.

NOTRANJI NADEV
4. Prepražite šalotko na maslu, dodajte sladkor in pomarančni sok. 5. Počasi pražite, dokler voda ne izpari in ostane okusna zmes šalotk. 6. Prelijte vrelo vodo čez žajbelj, pustite eno minuto, nato odlijte vodo in ožemite do suhega. Dodajte ga šalotkam, skupaj z ostalimi sestavinami za nadev. 7. Spet popražite delček nadeva, da ga lahko poskusite in po potrebi dosolite in začitnite. PRIPRAVA GOSI: 8. Izdolbite vso odvečno maščobo iz notranjosti gosi. Zunanji nadev dobro vtrite v vratni del gosi, nato zavihajte kožo navzdol, okoli vratu in po možnosti zaščitite z zobotrebci. 9. Notranjost gosi na 3 nadevajte z notranjim nadevom. 10. Pečico segrejte na 190 stopinj. 11. Z vilico prebodite kožo gosi po celi površini. Začinite s soljo in ter vtrite malo maščobe (gosje) v spodnji del gosi, da meso ne bo suho. 12. Pokrijte s folijo inpostavite v pečico, pod gos pa dodajte še en pladenj, kamor boste redno odlivali odvečno maščobo. 13. 4 kg gos pecite cca 3 ure, 4,5 kg gos cca 3,5 ur in 5,5 kg gos 4 ure. 14. Folijo odstranite 30-40 minut pred koncem pečenja, da koža porumeni in postane hrustljava, 15. Z zobotrebcem lahko preverite, če je gos pečena tako, da ga zapičite v najdebelejši del stegna in če sokovi tečejo enakomerno, je gos pečena.

Družinski nasveti in namigi za izboljšavo



Slonček Fala bonus pike tala!

Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!

OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo. Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic). Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta. Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat.
Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s
klikom na gumb DODAJ!