|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem
dodaj dodaj fotografijo
Sestavine

KROFI
400 g vode
160 g masla
240 g moke
5 jajc
KREMA
500 ml mleka
14 žlic sladkorja
2 zavitka vanilijevega sladkorja
6 jajc
6 žlic sladkorja
12 žlic moke
500 ml alpske smetane
sladkor v prahu

Princes krofi
Znameniti krofki iz paljenega testa, polnjeni s kremo in smetano
Šef: nelca
Vrsta jedi: Jajčne jedi, Sladice, Za praznovanja
Posebnosti: jed brez posebnosti
Čas priprave: 2,5 ure
Zahtevnost priprave: 4/5
Število oseb: 15
(št. glasov 4)
Navodila za pripravo jedi
KROFI
Za približno 30 krofov (2 pekača). V posodi zavreš vodo in maslo, ki se mora raztopiti, nato pa z metlico vmešaš moko. Odstaviš z ognja in eno za drugim z leseno kuhalnico vmešaš jajca, da dobiš homogeno maso. Na pomaščen pekač z zvrhano čajno žličko nalagaš kupčke testa, ki naj ne bodo preblizu, da se ne zlepijo. Pečeš 30 minut pri 210°C.

KREMA
Zavreš mleko z 14 žlicami sladkorja in vanilijevim sladkorjem ter odstaviš z ognja. Iz 6 beljakov in 6 žlic sladkorja narediš sneg, nato ročno primešaš še 6 rumenjakov. Z mikserjem v maso počasi vmešaš moko, da nastane gosta penasta masa. V mleko vliješ jajčno maso ter nad soparo mešaš toliko časa, da se krema lepo zgosti. Nato stepeš smetano. Krofe prerežeš na pol in jih napolniš s toplo kremo, na vrh daš stepeno smetano, pokriješ z drugo polovico in potreseš v sladkorjem v prahu.

Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Pečica mora biti dobro ogreta, med pečenjem je ne odpiraj.


Slonček Fala bonus pike tala!

Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!

OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo. Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic). Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta. Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat.
Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s
klikom na gumb DODAJ!