Sladki ježki
Priprava: hitro in enostavno
Okus: slastno in mikavno
Občutki ob skupinskem družinskem ustvarjanju sladice: ZABAVNO!!!
Navodila za pripravo jedi
TESTO
Cela družina temeljito umijemo roke, dolgolaske si spnejo laske, oblečemo predpasnike, zavihamo rokave in na čisti mizi z valjarjem stremo kekse v drobtine. Drobtine vsujemo v večjo skledo in dodamo še 100 gramov kakava v prahu. Nato prelijemo s hladnim mlekom. Čisto na koncu dodamo maslo, ki smo ga imeli na sobni temperaturi in z rokami vmešamo, da se sestavine med seboj prepojijo. Ko je masa narejena, jo postavimo v hladilnik za pol ure, da se malo strdi in jo potem lahko lepše oblikujemo. Medtem pa pripravimo vse potrebno za okraševanje ježkov.
DEKORACIJA
Ko je masa dovolj trdna, iz nje oblikujemo manjše ježke - kuglice s podaljšanim noskom. V posodi raztopimo čokolado in maslo. Ko je maslo stopljeno, ga s čopičem pomažemo po špici noska in nanj prilepimo Smartis bonbon. To ponovimo pri vseh ježkih. Manjše pisane bonbončke namestimo pri vsakem ježku za učke. Na koncu še celoten hrbet premažemo s čokolado in ga posujemo z mrvicami, bonboni, kokosovo moko, ali pa mu zapičimo kose lešnikov ali mandljev kot bodice. Kombinacije so neskončne, zato bodite ustvarjalni!!! Ko zaključite jih postavite na hladno! Zdržijo do enega tedna, če jih seveda ne pohrustate že prej!
Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Otroci lahko pri pripravi ves čas sodelujejo - od tehtanja sestavin, trenja keksov, mešanja v posodi do dekoracije - sploh pri dekoraciji (saj veste, da otroška domišljija nima meja). Če je masa prepacas_ta, dodamo še drobtine keksov ali malo več kakava, lahko tudi sladkor v prahu, če pa je presuha, dodamo še malo hladnega mleka - po občutku in okusu! Končni ježki imajo okus po čokoladnih kroglicah (slične rumovim, le da so te brez ruma) in jih še bolj z veseljem pohrustamo, ker so tudi lepi na pogled. DOBER TEK!