|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Poznate Ghee (kuhano maslo)?

www.ghee.si, 7.2.2011
Ghee - najbolj univerzalna maščoba na Zemlji.
Ključne besede:

image
/11


 

Ghi je očiščeno maslo, občudovanja vredna snov, ki ima na sobni temperaturi barvo raztopljenega zlata. Nežno sladkega okusa, z pridihom karamele je intenzivnejši od masla.

Lahko je zlato-rumene ali bele barve, odvisno od vsebnosti karotina in vrste trave, s katero so se krave hranile.

V primerjavi z maslom lahko ghi na sobni temperaturi obstoji mesece. Segreje se lahko do temperature cvrtja, ne da bi se zažgal.

Indijci spoštujejo ghi že tisočletja. Nenadomestljiv je pri klasičnih obrokih in bistven pri različnih vidikih tempeljskega oboževanja.

Ajur-vedska medicina ga slavi zaradi zdravilnih lastnosti. Sodobna preučevanja potrjujejo staro modrost, da dodatki zelišč in začimb ghi obogatijo, ga naredijo uporabnejšega in bolj zdravega.

Po Čaraka Samhiti, ajur-vedskem besedilu o zdravju, je ghi dober za oči, stimulira prebavo, prehranjuje možgane, vzdržuje toploto kože, povečuje spomin, podaljšuje življenjsko dobo ter deluje preventivno pred različnimi boleznimi. Kot vsa olja je tudi ghi kaloričen.

 

Lastnosti ghija:

  • stimulira prebavo
  • prehranjuje možgane
  • podmazuje sklepe
  • odličen vir maslene kisline
  • osnova za izdelavo krem
  • uravnoveša doše
  • vsebuje beta karoten ter vitamine A, D, E in K
  • povečuje spomin
  • vsebuje linolno kisline, ki pomaga telesu, da se normalno razvija in raste
  • podaljšuje življenjsko dobo
  • primerna za ljudi z laktozo
  • vzpodbuja notranji ogenj
  • ob pravilnem hranjenju brez roka trajanja, z leti pa boljši
  • kapljico v oči za dobrovidnost
  • je esenca mleka
  • vzdržuje toploto kože
  • nevtralen za vse krvne skupine
  • deluje preventivno pred različnimi boleznimi
     
  • uporabljamo ga za pečenje in cvrtje, v priloge, na kruh,...

 

 

Na sobni temperaturi se ne pokvari, pri kuhanju ga lahko uporabite večkrat, uporabljamo ga kot dodatek k že pripravljenim jedem, prilogam, juham in omakam.

 

Več o ghiju si preberite na povezavi ghee.si .

Zima je prišla
21. decembra uradni nastopi zima. Kaj je zimski solsticij? Spoznajte živali, ki pozimi počivajo oz. hibernirajo.
3
Kreativne ideje za male in velike
Skupaj ustvarjajmo v naravi!
3
Še poznate stare igre? Se jih še igrate?
Igre poznajo vse kulture sveta. Skozi igro spoznavamo sebe in druge, pridobivamo dragocene izkušnje, rešujemo konflikte,...
3
Tudi otroci radi tečejo
Tek je primerna dejavnost za vso družino. Ker sodi v naravne oblike gibanja, nam je tako rekoč položen v zibelko. Majhni...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Projekt Star papir za novo upanje
V društvu Ekologi brez meja letošnjo jesen ponovno organiziramo vseslovensko akcijo z nazivom »Star papir za novo upanj...
Dobro za človeka in naravo
photo
Gospodinjstva bodo lahko največ prispevala k ohranjanju čiste vode, da bodo s pomočjo različnih čistilnih sistemov očist...




Ali po vašem mnenju nardijo carki rez tudi v drugo?
Rosana29



Da (74%)

Ne (26%)


Število vseh glasov: 262

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!