Odlični kot samostojna jed s solato ali pa kot priloga k mesu ali rižu.
Melancan izdolbi, da dobis ladjico. Na hitro jo prevrej. Izdelbeno meso narezi na drobno. Cebulo sesekljaj, preprazi na olju, ko porumeni, dodaj melancan, zalij z malo vode, soli in dusi, da se zmehca. Odstavi z ognja, dodaj petersilj in kislo smetano. Nadevaj izdolbene melancane in popeci v pecici. Po zelji lahko posujes s parmezanom, oblozis s paradiznikom ali sirom. Ponudis lahko kot samostojno jed s solato ali pa kot prilogo k mesu ali rizu.
Zahtevnost: 3
1 melancan,1 cebula,zelen peteršilj,
1 kisla smetana
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
