Preseneti svoje domače in goste s posebnim bučkinim kruhom. Ne pozabi dodati naribanega sira.
Bučke naribaš in posoliš ter pustiš stati, da spustijo vodo. Nato jih dobro ocediš. Moko streseš v posodo in narediš jamico, vanjo razdrobiš kocko kvasa, dodaš žličko sladkorja in malo tople vode ter počakaš, da kvas vzhaja. Nato moko še malo posoliš in dodaš bučke ter vse skupaj zgneteš. Ker so bučke že same po sebi zelo mokre, ne potrebuješ dodatne tekočine. Ko si že skoraj pri koncu z mesenjem testa, vmesiš še nariban sir. Testo pustiš počivati na toplem od 15-30 min. Nato oblikuješ testo v obliko pekača (štručka, hlebček,...), segreješ pečico in pečeš približno 45 min. Preden je kruh pečen ga lahko potrosiš s še malo naribanega sira.
Čas priprave od: 90
Čas priprave do: 100
Število oseb: 6-8
Zahtevnost: 3
ena večja ali 2 manjši bučki.
pol kg moke,
10-15 dag naribanega sira,
1 kocka kvasa,
sol,
1 žlička sladkorja,
malo vode,
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
