Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
Pri pripravi jetrne paštete bodimo zelo previdni z jetri in pripravljajmo izključno sveža jetra, ki pa jih lahko nadomestimo tudi npr. s piščančjimi.
Na olivnem olju zarumenimo 1 večjo šalotko, dodamo na drobno narezana jetra. Dodamo poper po okusu, šetraj, origano in dobro prepražimo. Sol dodamo na koncu, da jetra niso trda. S paličnim mešalnikom dobro zmiksamo, dodamo 1 žličko sladke smetane in nekaj kapljic konjaka. Postavimo v hladilnik za vsaj šest ur in prekrijemo s folijo za živila. Postrežemo z ajdovim kruhom in maslom.
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 3
Sestavine:
30 dag zajčjih jeter
1 šalotka
sol
poper
začimbe
1 žlička sladke smetane
pol žličke konjaka
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
