Pri pripravi jetrne paštete bodimo zelo previdni z jetri in pripravljajmo izključno sveža jetra, ki pa jih lahko nadomestimo tudi npr. s piščančjimi.
Na olivnem olju zarumenimo 1 večjo šalotko, dodamo na drobno narezana jetra. Dodamo poper po okusu, šetraj, origano in dobro prepražimo. Sol dodamo na koncu, da jetra niso trda. S paličnim mešalnikom dobro zmiksamo, dodamo 1 žličko sladke smetane in nekaj kapljic konjaka. Postavimo v hladilnik za vsaj šest ur in prekrijemo s folijo za živila. Postrežemo z ajdovim kruhom in maslom.
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 3
Sestavine:
30 dag zajčjih jeter
1 šalotka
sol
poper
začimbe
1 žlička sladke smetane
pol žličke konjaka
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
