Celega piščanca lahko spečemo primerno začinjenega v navadnem ali pa na posebnem pekaču – nabodalu, na katerega nataknete piščanca, tako ne potrebujete nobene maščobe, tudi piščančja maščoba sestopi in steče v pekač.
Celega piščanca večer pred peko natremo z mešanico domačih začimb. Sesekljamo peteršilj in žajbelj, dodamo sol, poper, rdečo papriko in kari. Piščanca pečemo 1 uro in pol do 2 uri, odvisno od velikosti, pri 200 stopinjah Celzija.
Čas priprave: 2 uri
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2
1 večji piščanec (pribl. 2 kg)
peteršilj
žajbelj
sol
poper
mleta rdeča paprika
kari
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
