Pri kozličku je pomembno, da ga damo v marinado vsaj dan, preden ga bomo spekli.
Dan prej kozličkovo kračo pripravimo za pečenje. V pekač nalijemo olivno olje, toliko da prekrije dno pekača. Naredimo zelenjavno posteljico iz na kolobarje narezane čebule in bučk. Nanjo položimo nasoljeno kračo. Najprej čeznjo polijemo 2 dl rdečega vina, nato jo še popramo in dodamo začimbe. Tako jo postavimo v hladilnik čez noč. Drugi dan jo pečemo pri 200 °C od 2 do 3 ure, odvisno od velikosti. Postrežemo s pire krompirjem in pečeno rdečo papriko v solati.
Čas priprave: 2 uri
Število oseb: 2
Zahtevnost: 2
1 kozličkova krača
1 velika čebula
1 večja zelena bučka
sol
poper
začimbe (šetraj, timijan, majaron, brinove jagode, kari, cel črni poper)
2 dl rdečega vina
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
