Kadar nam od večerje ostane mlečni zdrob, ga postavimo v hladilnik in naslednji dan pripravimo narastek, ki je lahko sladica po kosilu.
V kuhan ohlajen zdrob (skuhamo ga po navodilih na embalaži) vmešamo rumenjake in sladkor. Iz beljakov naredimo sneg in ga narahlo ročno vmešamo v zdrob. Dobljeno maso damo v nepregorno posodo, namazano z maslom in posuto z drobtinami. Pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, 40 minut. Vzamemo iz pečice in pustimo nekaj minut. Razrežemo, položimo na krožnik in prelijemo z želejem iz kutin. Tudi mrzel narastek ni slab.
Čas priprave: 50 min
Zahtevnost: 1
1 l mleka
2 dl zdroba
3 jajca
2 žlici rjavega sladkorja
Preliv:
6 žličk kutinovega želeja
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
