Poskusimo kdaj speči malo drugačen kruh. Ječmenov je prav okusen in zanimiv.
V jogurt namočimo za pol ure ovsene kosmiče. V skledo stresemo ječmenovo moko, osolimo, dodamo namočene ovsene kosmiče in vzhajan kvas in z malo bele moke zamesimo testo. Oblikujemo ga v štručko in damo v pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pokrijemo in pustimo na toplem, da počasi vzhaja eno uro. Vzhajan kruh namažemo z razmešanim jajcem in posujemo z ovsenimi kosmiči, ki smo si jih prihranili, preden smo jih namakali, in damo v pečico, ogreto na 180 oC, ter pečemo eno uro. Vzamemo iz pečice, damo na mrežico, pokrijemo in pustimo, da se ohladi.
Čas priprave: 150 min
Zahtevnost: 2
1 l tekočega jogurta
25 dag ovsenih kosmičev
50 dag ječmenove moke
15 dag bele pšenične moke
42 g kvasa (1 kocka)
3 žlice mlačnega mleka
1 žlička sladkorja
1 jajce
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
