Ste že razmišljali, kako boste letos pobarvali velikonočna jajca? Vas spet jezi misel, da bodo ta med kuhanjem počila? Zbrali smo nekaj nasvetov mamic, kako preprečiti, da lupina jajca med kuhanjem poči.
Za aktualne vsebine in novice s področja starševstva in nosečnosti izberite Ringaraja za svoj prednostni vir na Googlu.
Kuhajte jih počasi
Včasih se težave pričnejo že pri kuhanju jajc. Lupina včasih poči in jajce ni več uporabno za pirh. Nekatere mamice svetujejo, da jajca že nekaj minut pred kuhanjem postavite iz hladilnika, da se na sobni temperaturi nekoliko ogrejejo. Previdno jih položite v lonec, natočite mrzlo vodo in počasi kuhajte do vrenja. Tako se bo jajčna lupina počasi prilagajala na vse višjo temperaturo in bo manj verjetnosti, da bo počila.
Vodi dodajte sol
Tudi sol naj bi pomagala, da lupina ne poči. Ko jajca zalijete z vodo, dodajte vanjo še nekaj ščepov kuhinjske soli. Ta bo preprečila, da lupina poči.
Vodi dodajte kis
Nekatere mamice prisegajo na kis. Svetujejo, da vodi, kjer boste kuhali jajca, dodate pol kozarčka kisa. Ta naredi jajčno lupino bolj prožno in prepreči, da poči.
Imate tudi vi preizkušen recept? Zaupajte nam ga na forumu!
Preberi še:
Barvanje jajc z naravnimi barvili
1 Ribe jejmo vsaj dvakrat tedensko 12.4. 19.4.
2 Kako pravilno shraniti in pogreti hrano 12.4. 19.4.
3 Pismo eko vile 12.4. 19.4.
4 Materino mleko, mlečne formule ... 12.4. 19.4.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Shoppster praznuje 5 let na slovenskem trgu
Pogovor s Sinišo Markovićem, direktorjem Shoppster Slovenija.
7
Pustite otroka, da "packa"!
Otroci po naravi radi likovno raziskujejo, le starši smo tisti, ki nas te njihove "packarije" preveč motijo. V članku ...
5
Prvič v šolo - strahovi staršev
Bo čez nekaj mesecev vaš malček prvič sedel za šolske klopi in vas muči kopica strahov? Od tega, kako se bo privadil na ...
5
Resnica o ušeh: 10 mitov, ki jim še vedno ...
Naglavne uši spremlja veliko zmot, zaradi katerih starši pogosto ukrepajo napačno ali po nepotrebnem paničarijo. Preveri...
5