Ne vsebuje ne maščob in ne holesterola. Sadeži kumkvata so izredno slastni surovi in z lupino vred.
Spada v veliko skupino agrumov, a je hkrati najmanjši med njimi. Plodovi so jajčasti in podolgovati, oranžni ali rumenkasti in podobni slivam. Meso je grenkega okusa, medtem ko je tanka lupina izredno sladka. Kupite pa ga lahko prav v tem obdobju, od zime do pomladi.
Sadeži kumkvata so izredno slastni surovi in z lupino vred. Lahko jih kandiramo ali vložimo v sirup in kis. Blanširane uporabljamo za mesne in ribje solate, ki jim pridanemo kiselkasto aromo.
Plodovi kumkvata so primerni tudi za dekoracijo jedi.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
5 slastnih kašic za dojenčke
Hitro preverite pet receptov za slastne in zdrave kašice za dojenčka, ki se spoznava z gosto hrano.
5
Najboljši kruh iz domačih peči in pečic
Podeljene nagrade Naj Fala kruh 2022 za najboljše kruhe iz domačih peči in pečic
3
Začinite si valentinovo z manj znanimi afr...
V članku preverite, katere sestavine morajo biti obvezno na valentinovem jedilniku.
3
Želite fantka? Jejte več živil s kalijem!
Čeprav vsak starš trdi, da spol otroka ni pomemben, je eno najpogostejših vprašanj, ki jih bodoči starši iščejo na sveto...
3