/11 /11

V tej količini pa ni vključena voda, ki se uporabi pri proizvodnji izdelkov, ki jih uporablja, kot so hrana, papir, oblačila… Če upoštevamo še to vodo, je povprečna poraba enega človeka kar od 1.000 do 4.000 litrov sladke vode na dan.

Vodni odtis je kazalnik uporabe vode, ki upošteva neposredno in tudi posredno količino vode, ki jo porabi posameznik ali podjetje. Vodni odtis posameznika, skupnosti ali podjetja je definiran kot celotna količina sladke vode, ki je uporabljena za proizvodnjo produktov in storitev, ki jih porabi posameznik, skupnost ali podjetje.

Tako, na primer, za proizvodnjo ene skodelice kave porabimo 140 litrov, za eno bombažno majico 2.700 litrov, za 1 kilogram riža 3.000 litrov, za kilogram govedine pa kar 16.000 litrov vode.

Večina evropskih držav ne občuti posledic svojega vodnega odtisa, saj največji delež ostane v državah, kjer so izdelki, ki jih uporabljamo, proizvedeni. Tako se pogosto sploh ne zavedamo, kakšna je lahko vodna škoda, ki za nami ostane na Kitajskem, v Braziliji, Indiji, Turčiji, Uzbekistanu in drugih državah, od koder uvažamo surovine in izdelke.

Če te zanima, kakšen je tvoj vodni odtis,

in želiš izvedeti več o njem, obišči

www.waterfootprint.org.