|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Nahajate se:
Forum > [Družinsko življenje] > Kuhajmo skupaj > Tiramisu
Uporabniki na tej temi: nihče
  Natisni
Stran: [1]
Uporabnik
Sporočilo << Starejša tema   Novejša tema >>
   Tiramisu
16.7.2007 12:21:15   
Anonimen
Tale sladica iz hladilnika vam bo sigurno pasala v teh vročih dneh. Pa še samo 15 minut časa rabite. user posted image  Recept je preverjeno ODLIČEN user posted image

Tiramisu
 
110 g sladkorja
4 rumenjake
250 g sladke smetane
500 g sirčka mascarpone
Kuhano kavo (pazi, da ni brozge) Illy najboljša
Malo ruma
Baby piškotke - jaz dam take, ki so pol kakavovi in pol pa navadni.
Kakav v prahu
 
 

1. Skuhaš kafe vliješ v krožnik, dodaš rum
2. 100 g cukra in rumenjake penasto zmešaš.
3. Posebej stepeš smetano z 10 g cukra
4. Rumenjakov dodajaš po žličkaš mascarpone sir, celi čas mešaš. Jaz kar dam da sam meša, in dodajam sirček. Potem pa še smetano.

     
     
    Jaz uporabim tisti okrogli tortni model, ko se dajo sneti stranice.
     
    Najprej plast piškotkov, ki si jih namočila v kafe, nato plast kreme, spet plast piškotkov in na koncu plast kreme. Potreseš kakav, pokriješ s folijo in daš v hladilnik. Najboljše, da zvečer narediš, ker se čez noč vsi okusi zmešajo. Ali pa, da zjutraj narediš.

      Neposredna povezava do sporočila: 1
       RE: Tiramisu
    16.7.2007 12:36:24   
    asso
    		Ja, tiramisu je res super v teh vročih dneh.

    Ampak popravek bi dodala glede časa priprave. Vse skupaj porabiš sigurno slabo urco...

    In pa tudi popravek na receptu. Jaz smetane ne zmešam v kremo, ampak jo dam na vrh.
    Se pravi: piškoti - krema - piškoti - smetana.

    In rumenjake v mascarpone je najboljše mešat z metlico ne z mešalnikom, ker ostane bolj trdo in tudi smetana mehča vse tako, da... Lahko se da pa tudi med kremo 2 penasto umešana beljaka -  v tem receptu je najbrž namesto teh smetanauser posted image

    _____________________________

    Everything will be OK in the end. If it`s not OK, it´s not the end yet.

    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 2
       RE: Tiramisu
    16.7.2007 12:53:42   
    Anonimen
    		Super,samo pazite na jajcauser posted image , ga je treba hitr pojest


    Kak tiramisu pa je to, če je smetana na vrh, tega pa še nisem videlauser posted image


    jaz vedno mešam vse z mešalcem in je vedno čvrsto. Rumenjake vedno penasto zmiksam s cukrom. Ne rabim pa navadne smetane, ker je bljack, rastlinsko pa lahk mešaš do onemoglsoti. Stvar okusa.




    (odgovor članu asso)
      Neposredna povezava do sporočila: 3
       RE: Tiramisu
    16.7.2007 13:02:15   
    Anonimen
    		asso, kar brez popravkov probaj narediti točno po mojem receptu, pa si boš obliznila prste. user posted image  Pa tudi nič ni tekoče le mešati moraš na nizki stopnji.

    Jaz naredim v 15 minutah lahko pa probaš štopati user posted image

    Še noben ta pravi tiramisu nisem videla s smetano na vrhu.

    (odgovor članu Anonimen)
      Neposredna povezava do sporočila: 4
       RE: Tiramisu
    16.7.2007 13:06:37   
    puncica
    		A zna kdo tole narest brez surovih rumenjakovuser posted image

    Ja pa jst sem enkrat neki podobnega delala, pol pa nisem vedla a sam na eni strani piškote omočt al na obeh in sem na obeh in sem dobila totalno packarijouser posted image


    _____________________________

    Zunanji svet je le odsev sveta, ki ste ga ustvarili v svoji notranjosti.

    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 5
       RE: Tiramisu
    16.7.2007 13:07:50   
    Anonimen
    		jaz tudi pravim, da če imaš vse pri roki ga spravim  čez v 15-ih minutah...Zame je navadna sladka smetana tudi najboljša, sam je pa tko, da se meni včasih tudi bolj "uliva" kot strdi...še predvsem takrat, če ga želim pripravit za kakšen obisk user posted image ... Tko da za takrat navadno uporabim 1/3 navadne + 1/3 rastlinske (obvezno od Pumurskih mlekarn, ker je še najbolši prinbližek navadnim smetanam) + 1/3 kisle smetane.. . + seveda mascarpone...in vam povem, da j etudi super...

    (odgovor članu Anonimen)
      Neposredna povezava do sporočila: 6
       RE: Tiramisu
    16.7.2007 13:48:26   
    Anonimen
    		Jaz dam rastlinsko od pomurskih mlekar, in vam povem, da ko se okusi pomešajo ni nobenega smetanskega priokusa, ki ga jaz bajdovej tudi ne maram, je pa zato kompakten tiramisu. Zato, pa mi npr. tisti tiramisu od asso ne bi šel toliko po grlu, ker je zgoraj samo smetanauser posted image .

    Kupim pa najcenejši mascarpone v sparu, ki je tudi najboljši.

    PUncica, daj sveža jajca, pa se ne rabiš bat. Itak, da bo v enem dnevu zmanjkal user posted image Ta pravi tiramisu je iz surovih rumenjakov.

    (odgovor članu Anonimen)
      Neposredna povezava do sporočila: 7
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 7:27:35   
    Natasa-6
    		Pri nas ne smemo jajc, pa ga naredimo iz 1/2 kg skute (vzamem Mercatorjevo ali Tuševo, ki sta kremasti), 1 veliko kislo smetano, 1/2l sladke smetane in 6-8 žlic sladkorja (nam je všeč manj sladek, zato dam 6 žlic, po okusu pač). Zmešašm skuti, kislo smetano in sladkor, dodam stepeno sladko smetano in rahlo premešam. Piškote prelijem z mešanico kave in mleka (za otroke s kakavom), premažem s polovico kremo, še 1x ponovim, potresem s kakavom, postavim v hladilnik in čez 2-3 ure postrežem.

    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 8
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 8:29:50   
    Enolla
    IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13

    Super,samo pazite na jajcauser posted image , ga je treba hitr pojest


    Kak tiramisu pa je to, če je smetana na vrh, tega pa še nisem videlauser posted image


    jaz vedno mešam vse z mešalcem in je vedno čvrsto. Rumenjake vedno penasto zmiksam s cukrom. Ne rabim pa navadne smetane, ker je bljack, rastlinsko pa lahk mešaš do onemoglsoti. Stvar okusa.






    Pravi italijaski tiramisu je s smetano na vrhu.

    _____________________________

    Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 9
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 9:52:47   
    Anonimen
    IZVIRNO SPOROČILO: Enolla

    IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13

    Super,samo pazite na jajcauser posted image , ga je treba hitr pojest


    Kak tiramisu pa je to, če je smetana na vrh, tega pa še nisem videlauser posted image


    jaz vedno mešam vse z mešalcem in je vedno čvrsto. Rumenjake vedno penasto zmiksam s cukrom. Ne rabim pa navadne smetane, ker je bljack, rastlinsko pa lahk mešaš do onemoglsoti. Stvar okusa.






    Pravi italijaski tiramisu je s smetano na vrhu.


    v mojih italijanskih kuharskih knjigah je brez smetane na vrhu. ap zadnjič sem gledala italijana šefa kuhinje, ki je naredu  tiramisu brez smetane na vrh. tak da ne vem , tudi v italiji še nisme nikoli naletela na tak tiramisu. ne bom pa rekla da ni res, samo ga res nikjer ne zasledim

    (odgovor članu Enolla)
      Neposredna povezava do sporočila: 10
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 10:19:43   
    bamby



    Jaz pa kupim DR.Oetkerjevo zmes, ki jo zmešam z mlekom in po receptu zložim tiramisu, ki je tudi dober. Sladka smetana povrhu pa samo še izboljša okus user posted image .



    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 11
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 16:33:52   
    Anonimen
    		Namesto mascarponeja uporabim kar Tamar sir. Mi je okus veliko bolj mljaski mljaski.

    (odgovor članu Anonimen)
      Neposredna povezava do sporočila: 12
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 17:56:00   
    Enolla
    IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13

    IZVIRNO SPOROČILO: Enolla

    IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13

    Super,samo pazite na jajcauser posted image , ga je treba hitr pojest


    Kak tiramisu pa je to, če je smetana na vrh, tega pa še nisem videlauser posted image


    jaz vedno mešam vse z mešalcem in je vedno čvrsto. Rumenjake vedno penasto zmiksam s cukrom. Ne rabim pa navadne smetane, ker je bljack, rastlinsko pa lahk mešaš do onemoglsoti. Stvar okusa.






    Pravi italijaski tiramisu je s smetano na vrhu.


    v mojih italijanskih kuharskih knjigah je brez smetane na vrhu. ap zadnjič sem gledala italijana šefa kuhinje, ki je naredu  tiramisu brez smetane na vrh. tak da ne vem , tudi v italiji še nisme nikoli naletela na tak tiramisu. ne bom pa rekla da ni res, samo ga res nikjer ne zasledim




    Na zdaj, še Italijani niso tisto kar so bili user posted image  - ne glave tudi jaz ne dam stran ali je to prav ali ne ampak s smetano ali brez - tiramisu je zakon.

    _____________________________

    Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 13
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 18:57:22   
    Anonimen
    		Jaz pa sem lena, in kar kupim kupljen prah za tiramisu, baby kekse in mu prav nič ne manjka. In je ziher narejen v 15 min.user posted image

    Pa vedno dam na vrh smetano in na njo kakav potresem.

    (odgovor članu Enolla)
      Neposredna povezava do sporočila: 14
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 21:29:37   
    eya
    		Uh, jaz ga naredim zelo podobno kot je napisala Paštetov kruh. Pa obvezno mora biti mascarpone, sem jedla tudi že tak tiramisu s kremo iz prahu, pa ni isto dober.

    Na vrhu dam kremo, ne smetane.

    _____________________________

    Razvajeni otroci vedno kaj zahtevajo, ustvarjalni vedno kaj ušpičijo.

    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 15
       RE: Tiramisu
    17.7.2007 21:32:27   
    Anonimen
    		user posted image user posted image  Kako bi zdajle pasal.

    (odgovor članu eya)
      Neposredna povezava do sporočila: 16
       RE: Tiramisu
    19.7.2007 10:44:30   
    bamby



    Jaz sem ga mogla včeraj kar narest, ker ste mi take lušte naredile. Pol smo ga že zmazali, druge pol bomo pa danes. Sem ga pa naredila iz DR.Oetkerja. Je bil skrajni čas, da ga porabim, ker mu je rok že 2 dni nazaj potekel user posted image user posted image



    (odgovor članu Anonimen)
    Neposredna povezava do sporočila: 17
       RE: Tiramisu
    19.7.2007 11:10:02   
    asso
    		Ja, ja pravi Italijanski Tiramisu je brez smetane na vrhu in brez smetane med kremo. S smetano so ponaredki in jaz ne dam ogromno smetane na vrh, ampak glih tanko plast. Dandanes dobiš največ takšnih tiramisujev s smetano.

    Drugače je v italijanski kremi namesto smetane stolčeni beljaki.

    Itak naj vsak dela po svoje in tisto kar mu je najboljše...  Pa dober tek...

    _____________________________

    Everything will be OK in the end. If it`s not OK, it´s not the end yet.

    (odgovor članu bamby)
    Neposredna povezava do sporočila: 18
    Stran:   [1]
    Stran: [1]
    Pojdi na:





    Najbolj brane vsebine v rubrikiNajbolj brane vsebine v rubriki
    Hranjenje z žličko pogosteje vodi v debelost
    Aktualna angleška študija je pokazala, da imajo dojenčki, ki so hranjeni z žličko v primerjavi z dojenčki, ki se hranijo...
    Živila, ki potrojijo možnosti za uspešen IVF
    uživanje nasičenih maščob spodbuja nastanek jajčec boljše kakovosti, pravijo strokovnjaki. Po drugi strani vnos polinena...
    links
    VSE V RUBRIKI
    NASLOVNA STRAN RUBIRKE
    FORUMI


    Najbolj brane vsebine v rubriki Zadnje s foruma
    links
    NOVE TEME
    PRILJUBLJENE TEME
    VSI FORUMI


    Anketa

    Nakupovanje
    patkapatatka

    Ko najdeš najlepšo stvar za svojega otroka

    gledaš ceno (57%)

    kupiš brez nadaljnjega (43%)


    Število vseh glasov: 206

    Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!
     
     
    back to top

    Zanositev

    Nosečnost

    Dojenček

    Otrok

    Rubrike

    Orodja in aplikacije

    Koledarji in e-novice

    Projekti in akcije

    Splošno