Barbs
|
No, ok... zdaj sem ugotovila, da tudi kislega zelja nimam, ker sem un večer vsega ponucala, ko sem ga pražila zraven krvavic.
Zdaj imam pa maso narejeno - mleto meso, jajca, kruh namočen, začimbe, žlica gorčice, pražena čebula not stresena, pa ena gavrilovič pašteta ( to je moj pokojni ata vedno dajal v maso za polpete, ker je rekel, da da "tak fin mesni okus - ker mleto meso je pa zelenjava, a ne ...) , pa drobtine sem morala vsipat, ker je blo preveč rahlo... zdaj pa masa počiva v hladilniku ( kosilo bo danes ob treh), jaz pa še vedno ne vem... v končni fazi mi preostanejo čufte v omaki in pire krompir, bolj čudna mesna štruca pa krompir iz pečice , ali pa polpeti - zrezki, naloženi na peki papir in spečeni v pečici, pa krompir.... solata bo itak.
Matr, kaj si danes težim... očitno imam preveč cajta
_____________________________
Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)
|
Natisni
jutranja kavica, rogljiček , 
Aja, pa irske pastirske pite tudi ne bi.
. Če prav razumem boš delala improvizirano sarmo, a ne? Jaz bi raje naredila tako, da na oljčenem olju (ali tistem, ki ga uporabljaš) prepražim dve žlici moke in eno žlico paprike v prahu in to zalijem s pol litra vode in potem s tem zalijem ter dam pečt. Ker če pogledaš ima že meso malo soka pa tudi kislo zelje ni tako suho, da bi zahtevalo toliko tekočine. 
