|
Uporabniki na tej temi: nihče
|
|
 | Stran: [1] |
Uporabnik | |
|
|
RE: Gobe jurčki in brezavčki 16.9.2007 17:25:20
|
|
|
|
želva
|
Tud brezavčke lahko daš med jajčke, pripraviš jih tko kot jurčke! Lahko narediš gobovo omako ali juho, lahko narediš polnjene krompirje z gobam, karkoli..
|
|
|
|
|
RE: Gobe jurčki in brezavčki 16.9.2007 18:42:42
|
|
|
|
muki1
|
Jaz jih pravkar poham . Jurčke, pa če bi imela brezavčke bi jih tudi.
_____________________________
Veliko več muh se ujame na med, kot na kis.
|
|
|
|
|
RE: Gobe jurčki in brezavčki 16.9.2007 19:08:35
|
|
|
|
Anonimen
|
Marele lahko spaniraš in daš v skrinjo. Pa tudi v haldilniku ti bodo zržale dan, dva. Brez problema.
|
|
|
|
|
RE: Gobe jurčki in brezavčki 17.9.2007 8:51:28
|
|
|
|
Anonimen
|
Sestavine: 0,5 kg gob (najboljši so jurčki), 3 žlice olja, 1 čebula, 2 paradižnika, peteršilj, česen, poper, sol. Priprava: Očiščene gobe narežemo na lističe in jih skupaj s čebulo dušimo na olju. Dodamo na kose narezan paradižnik (gospodinje so ga včasih dodajale zato, da je bilo več omake) in česen ter dušimo. Malo zalijemo in dodamo začimbe. Sestavine za polento: 50 dag koruznega zdroba, 8 dag masti ali olja, 1l slanega kropa, sol. Priprava: Pristavimo vodo, jo osolimo in dodamo polovico maščobe. V vrelo vodo zakuhamo zdrob in na majhnem ognju neprestano mešamo pol ure. Polento zabelimo s preostalo maščobo. Po tradiciji gospodinj iz okolice Pivke lahko v polento dodate koščke sira in jo zapečete. Gobe v omaki: Na olju pražijo česen toliko časa, da zadiši, dodajo narezane jurčke, ki so jih prej pokuhale v kropu, po okusu tudi sesekljano čebulo in pražijo. Na koncu solijo in dodajo malo popra, vse skupaj zalijejo z juho, dodajo še malo kisle smetane, peteršilja in timijan, prelijejo po testeninah in dobro premešajo.
|
|
|
|
 | Stran: [1] |
Najbolj brane vsebine v rubrikiZdrav zajtrk za šolarja – teden 1Medtem ko so za malčkov zajtrk poskrbeli v vrtcu, se starši prvošolčkov znajdejo pred novim izzivom: kaj zjutraj priprav...
Zadnje s foruma
Mobitel.AdminAli ste zagovornik nakupa mobilnih telefonov za otroke, stare 2, 3, 4 leta ...?Ne, čista neumnost. (
100%)

Da, za zabavo. (
0%)

Ne maram takšnih staršev. (
0%)

Da, naj se otroci učijo uporabljati mobilne telefone že od malih nog. (
0%)

To mi je všeč, ampak svojemu otroku ne bi kupila mobilnega telefona, ker je še premajhen. (
0%)

Ne vem. (
0%)
Število vseh glasov: 3Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš
svojo anketo!