|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Recept tedna: Bučni cmoki s slivo

Uredništvo Ringaraja.net, 21.9.2020
Uporaba buč v kulinariki je zelo raznovrstna, saj lahko iz njih pripravimo številne slane in tudi sladke jedi. V nadaljevanju najdete zanimiv recept za sladke bučne cmoke s slivo.

image
Slastni njoki iz buče (F: BoobeeFoodee)
/11


Mamica Klavdija Kosič, ustvarjalka bloga BoobeeFoodee.si je mojstrica v tem, da iz klasičnih sestavin pripravlja malce drugačne, odlične in zdrave jedi.

Z bučo lahko pripravimo odlično bučno juho, pa tudi njoke, lahko pa jo zmečkamo v pire, obogatimo s krompirjem, napolnimo s slivami in že imamo odlično sladico: bučne cmoke s slivami.

Kot pravi Klavdija je postopek enostaven: za pripravo cmokov boste potrebovali samo 15 minut. Jed je zelo okusna, saj se odlično povezujejo sladkast okus buče, z rahlo ostrim cimetom in nežno kiselkasto slivo.

 

Kaj potrebujete?

- 1/2 srednje velike muškatne buče,

- 3 majhni krompirji

- ščep soli

- 120 g pirine moke (oz. po potrebi več ali manj)

- 1 jajce

- sveže ali zamrznjene slive (8-10 sliv)

- ščep ali dva cimeta


cmoki, recept 

Na krogce iz testa položimo polovico slive. (F: BoobeeFoodee.si)


Postopek priprave

1. Bučo in krompir narežemo na manjše koščke in skupaj skuhamo v vodi. Odcedimo in ohladimo. Pregnetemo v homogeno maso s tlačilko za krompir. Dodamo jajce, cimet in moko ter premešamo.


2. Testo pomokamo in razvaljamo na 1-2 mm na debelo. S kozarcem ali modelčkom izrežemo krogce in na enega damo polovičko slive ter pokrijemo z drugim krogcem. Zatisnemo na robovih in nežno oblikujemo v kroglico.


3. Cmoke damo v vrelo vodo (rahlo osoljeno) in kuhamo, dokler ne priplavajo na površje.


4. Postrežemo s ščepcem sladkorja in cimetom.

 

ČAS ZA PRIPRAVO TESTA: 15 minut

ČAS KUHANJA: cc. 20 minut

CELOTEN ČAS: 45 minut


cmoki, recept 

Oblikovane kroglice kuhamo v večji količini vode. (F: BoobeeFoodee.si)


Če cmoke pripravimo brez jajca, so primerni tudi za alergije oziroma majhne otroke. Kuhan cmok lahko brez skrbi daste dojenčku kar v roko in bo sam odkrival sladkast okus jedi. Prepričani smo, da mi bo zelo všeč.


Še nekaj namigov

Cmoke kuhamo v večji količini vode; raje v manjših porcijah, kot da preveč naenkrat, ker se potem gnetejo v posodi in se nam lahko zlepijo.

Za mlajše dojenčke, ki še ne uživajo beljaka, lahko njoke pripravimo samo z rumenjakom ali ga preprosto izpustimo. Prav tako je pri nekaterih sporen cimet; v tem primeru raje uporabimo ščep vanilije ali pa izpustimo dišavnice in raje dodamo žličko domače slivove kašice.

Razmerje med bučo in krompirjem naj bo 2,5:1.


VIR: BoobeeFoodee.si 

 

Vse recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.


Granola za zdrav zajtrk ali prigrizek
Sladka, hrustljava in še zdrava obenem. Granolo lahko pripravite sami doma in tako sebi ali vašim otrokom zagotovite zdr...
3
Bezeg ni za nosečnice
Bezeg je izredno zdravilna rastlina. Cvetove nabiramo junija, jagode septembra. Ni pa primeren za uživanje nosečnic in d...
3
Kako pripraviti otroke, da pojedo več zele...
Verjetno je kar nekaj staršev, ki imajo probleme s prepričevanjem otrok naj poskusijo zelenjavo ali da naj ta postane bo...
3
Pozabite na večerne prigrizke pred TV-ekranom
Kako pomembno je zdravo prehranjevanje in kakšna sploh je zdrava prehrana otrok, nam je v izčrpnem intervjuju odgovorila...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Izbirčen otrok: nasveti, ki delujejo
Z neješčostjo se sreča večina otrok, le da je pri nekaterih izrazitejša kot pri drugih in v teh primerih je prehranjevan...
Recept tedna: Zdrave kokosove kroglice
Okusne kroglice vsebujejo zdrave maščobe v obliki oreščkov, beljakovine in vlaknine. Zdrava in enostavna sladica, ki je ...




Barvanje las


Kako pogosto si barvate lase?

2x na mesec (3%)

1x na mesec (15%)

1x na 2-3 mesece (40%)

1x na 3-6 mesecev (17%)

manj pogosto (24%)


Število vseh glasov: 287

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!