|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem
Nahajate se:
Forum > [Družinsko življenje] > Kuhajmo skupaj > Ajdovi žganci
Uporabniki na tej temi: nihče
  Natisni
Stran: [1]
Uporabnik
Sporočilo << Starejša tema   Novejša tema >>
   Ajdovi žganci
28.10.2007 15:24:42   
blue sky
Rada bi jih pripravila za večerjo, pa nimam pojma, kako user posted image . Sem jih že enkrat delala, pa je nastala velika packarija.

Kako naj jih skuham, da bodo taki "suhi"? Prosim za kak preverjen recept.
Neposredna povezava do sporočila: 1
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 15:25:34   
blue sky
Zna katera pripraviti tudi bele žgance?

(odgovor članu blue sky)
Neposredna povezava do sporočila: 2
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 16:01:25   
Jessy
Pripravi si večji lonec, ki mora biti visok. Olupi en manjši krompir, ga nareži na čimmanjše koščke in ga daj kuhat v ta lonec v slano vodo. Vode naj bo malo več kot pol lonca. Ko se krompir skuha, ga pretlači in zalij nazaj s to vodo v kateri se je kuhal krompir (jaz kar s paličnim mešalnikom to zmiksam, da ni treba odlivati vode). Potem pa to krompirjevo vodo daj nazaj na ogenj in ko zavre, stresi poljubno količino ajdove moke in pri tem NE SMEŠ MEŠATI. Moka bo ostala na vrhu vode, zato na sredini naredi luknjo, da bo lahko voda iz sredine kipela čez to moko, ki plava na vrhu. Pokrij lonec in kuhaj 20 minut.
Nato vodo odlij v neko posodo, saj jo boš po potrebi prilivala k žgancem. Ko vodo odliješ, začni mešati tisto moko (videti je surova, a brez skrbi, ker ni surova) in počasi prilivaj odlito vodo. Tako boš dobila željeno gostoto žgancev. Moraš pa tisto moko res dobro premešati, da se vsa prepoji z vodo!
Jaz jih na koncu nastrgam z vilicami in zabelim z ocvirki.

Taki žganci so izredno dobri. Lahko bi jih kuhala tudi na slani vodi, vendar so s krompirjem precej boljši.

Belih pa ne znam delati.

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

(odgovor članu blue sky)
Neposredna povezava do sporočila: 3
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 16:30:12   
blue sky
Hvala user posted image  in upam, da bo uspelo.

(odgovor članu Jessy)
Neposredna povezava do sporočila: 4
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 16:36:40   
bamby
Jaz jih pa kuham samo v slani vodi z malo olja. V teflonsko posodo nalijem 2.4 dcl vode, jo osolim, dodam malce olja in ko zavre stresem 100g ajdove moke. Najboljša mi je mlinostestova v roza embalaži, ker je bolj grobo mleta. Kuham 20 minut v pokriti posodi, da minimalno vre. Po 20 min. vse skupaj zmešam. Ni potrebno nič stran odlivati, ker je vode ravno prav. Fajn je, če ta stvar stoji enih 15 minut, ker se potem kar same nadrobijo, ko jih vmes mešamo.

(odgovor članu blue sky)
Neposredna povezava do sporočila: 5
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 19:35:25   
poliloni
Kaj pa potem zraven jeste - mleko? ali kaj drugega.

_____________________________

(\__/)
(='.'=)
(")_(")

(odgovor članu bamby)
Neposredna povezava do sporočila: 6
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 19:41:27   
Jessy
IZVIRNO SPOROČILO: bamby

Jaz jih pa kuham samo v slani vodi z malo olja. V teflonsko posodo nalijem 2.4 dcl vode, jo osolim, dodam malce olja in ko zavre stresem 100g ajdove moke. Najboljša mi je mlinostestova v roza embalaži, ker je bolj grobo mleta. Kuham 20 minut v pokriti posodi, da minimalno vre. Po 20 min. vse skupaj zmešam. Ni potrebno nič stran odlivati, ker je vode ravno prav. Fajn je, če ta stvar stoji enih 15 minut, ker se potem kar same nadrobijo, ko jih vmes mešamo.


Jaz sem pisala za klasično kuhane žgance iz navadne moke. Ko sem kuhala žgance iz kupljene instant moke, mi nikoli niso ratali ravno dobri, ker sem jih vedno delala po receptu, ki je napisan na embalaži. Odkar jih delam tako, kot sem napisala zgoraj, pa so vedno fantastični.

Poliloni, žganci pašejo k velikim jedem, npr. v gobovo juho, zraven pečenic ali drugega domačega mesa, mi jih pa jemo zraven jote ali repe.

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

(odgovor članu bamby)
Neposredna povezava do sporočila: 7
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 19:48:36   
poliloni
Pri nas nihče ne je žgancev, sem jih pa ko sem bila majhna koruzne jedla z mlekom. Zdej pa razmišljam zraven česa bi jih skuhala... Jih bom enkrat zraven jote probala, ker za ajdove sem bolj skeptična, da jih bosta gospoda jedla - tako, da lahko potem samo joto jesta če jima ne bodo všeč.
Hvala Jessy za idejo in recept - samo še uspeti mi morajouser posted image

_____________________________

(\__/)
(='.'=)
(")_(")

(odgovor članu Jessy)
Neposredna povezava do sporočila: 8
   RE: Ajdovi žganci
28.10.2007 19:52:40   
Jessy
IZVIRNO SPOROČILO: poliloni

Pri nas nihče ne je žgancev, sem jih pa ko sem bila majhna koruzne jedla z mlekom. Zdej pa razmišljam zraven česa bi jih skuhala... Jih bom enkrat zraven jote probala, ker za ajdove sem bolj skeptična, da jih bosta gospoda jedla - tako, da lahko potem samo joto jesta če jima ne bodo všeč.
Hvala Jessy za idejo in recept - samo še uspeti mi morajouser posted image


Bodo, bodo! Brez skrbi! Pa ne pozabi sporočiti, kakšni so bili!
Če boš delala koruzne, ne rabiš krompirja kuhat ampak je dovolj osoljen krop. Krompir je samo za ajdove žgance! user posted image


_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

(odgovor članu poliloni)
Neposredna povezava do sporočila: 9
   RE: Ajdovi žganci
29.10.2007 9:31:30   
hrchy
jaz ajdove zgance kupim kar tiste instant v oranznem pakiranju. ampak potem zelo sparam z vodo (jo dam priblizno polovico od tiste, ki je napisana na embalazi) in jo potem po potrebi dodajam, ker tudi ne maram premokrih zgancev. po vrhu pa ocvirke in potem z belo kavo.... ni je cez tako vecerjo!!!!!user posted image user posted image

(odgovor članu Jessy)
Neposredna povezava do sporočila: 10
   RE: Ajdovi žganci
29.10.2007 9:40:25   
bamby
IZVIRNO SPOROČILO: Jessy

IZVIRNO SPOROČILO: bamby

Jaz jih pa kuham samo v slani vodi z malo olja. V teflonsko posodo nalijem 2.4 dcl vode, jo osolim, dodam malce olja in ko zavre stresem 100g ajdove moke. Najboljša mi je mlinostestova v roza embalaži, ker je bolj grobo mleta. Kuham 20 minut v pokriti posodi, da minimalno vre. Po 20 min. vse skupaj zmešam. Ni potrebno nič stran odlivati, ker je vode ravno prav. Fajn je, če ta stvar stoji enih 15 minut, ker se potem kar same nadrobijo, ko jih vmes mešamo.


Jaz sem pisala za klasično kuhane žgance iz navadne moke. Ko sem kuhala žgance iz kupljene instant moke, mi nikoli niso ratali ravno dobri, ker sem jih vedno delala po receptu, ki je napisan na embalaži. Odkar jih delam tako, kot sem napisala zgoraj, pa so vedno fantastični.

Poliloni, žganci pašejo k velikim jedem, npr. v gobovo juho, zraven pečenic ali drugega domačega mesa, mi jih pa jemo zraven jote ali repe.


Jessy, tudi jaz se pisala za klasično kuhane žgance, saj sem tudi omenila iz katere moke so najboljši.

Jaz jih vedno naredim zraven pečenic ali krvavic in tenstanega kislega zelja.

(odgovor članu Jessy)
Neposredna povezava do sporočila: 11
Stran:   [1]
Stran: [1]
Pojdi na:





Najbolj brane vsebine v rubrikiNajbolj brane vsebine v rubriki
Kravje mleko za dojenčka: da ali ne?
Čeprav je bilo že veliko povedanega in zapisanega, a še vedno tema o kravjem mleku za dojenčke odpira marsikatere polemi...
3 odlične jedi za doječo mamico
Za mamice, ki dojijo velja, da to kar same pojedo, poje tudi njihov dojenček. V želji, da dojenček ne bi imel težav s pr...
links
VSE V RUBRIKI
NASLOVNA STRAN RUBIRKE
FORUMI


Najbolj brane vsebine v rubriki Zadnje s foruma
links
NOVE TEME
PRILJUBLJENE TEME
VSI FORUMI


Anketa

Plenice.
пеперутка16

Kdaj ste otroka začeli odvajati od plenic?

 
 
back to top

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno