Forum Družinsko življenje: Kaj skuhati za božično kosilo?

Nahajate se:

Forum > [Družinsko življenje] > Kuhajmo skupaj > Kaj skuhati za božično kosilo?

Uporabniki na tej temi: nihče

Natisni

Stran: [1] 2 Naslednja stran > >>

Uporabnik

Sporočilo

<< Starejša tema Novejša tema >>

Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 10:53:05

tanikaa

Zanima me, kaj skuhate za božično kosilo? Jaz bi rada letos pripravila za svojo družinico res nekaj posebnega, pa me zanima katere so ponavadi tiste dobrote, ki se znajdejo na vaši mizi za božič.

Pa tudi pecivo bom spekla, prvič po ne vem kolikih letih. Sem videla, da je pri Lisi priloga za pecivo. Upam, da je notri vsaj nekaj receptov, ki so primerni za začetnike. Je mogoče že katera kupila Liso? Zanima me, ali so recepti res tako dobri, kot to reklamirajo.

Kosilo pa je lahko malo bolj komplicirano, ker kuham pa rada, še posebej nove in zapletene stvari. user posted image

Neposredna povezava do sporočila: 1

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 11:10:35

Anonimen

Ne vem,no se ne spomnim,če se na Božični dan lahko je meso user posted image

Lahko imaš vse na bazi morja.
Kot predjed hobotnica v solati:
Hobotnice očiščene in dobro oprane potolčemo s kladivom,damo jih v kozico,prilijemo malo vode,dodamo nekaj plutovinastih zamaškov
in dušimo tolko časa da se zmehčajo.
Odstraniš zamaške in počakaš,da se vse skupaj ohladi.Ohlajene narežemo na kolobarje,jim dodamo olje,strt česen,sesekljan petršilj,sol poper,kis.
To narediš en dan prej,ker se mora marinirat v hladilniku čez noč.
Nato pa:
Pečen zobatec:
Oluskani(postrgaš luske stran)in očiščeni ribi narediš po obeh straneh nekaj plitvih zarez.Posoliš in daš v pekač,namazan z oljem.
Ribo nato poliješ z vročim oljem in daš v vročo pečico.Med peko jo večkrat polivaš z oljem,ki se je nabralo na dnu pekača.
Ribo,pečeno,položiš nato na ogret krožnik,jo preliješ z oljem v kateri se je pekla,obložiš z rezinami limone in z nasekljanim petršiljem posuješ.
Kot priloga je lahko gratinirana zelenjava,ali slan krompir v kosih.
Kasneje pa še:
Lahko kakšno rižoto z škampi ali morskimi sadeži.
Nato sladico:tiramisu,ali panacotta.......
Za konec,sorbet in kavica.

(odgovor članu tanikaa)

Neposredna povezava do sporočila: 2

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 11:16:41

tanikaa

mljask, fantastična ideja. ne vem že bom zdržala do božiča.
hvala

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 3

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 11:51:35

Anonimen

Pri nas ni božičnega kosila brez obilice mesa. Sicer pa so to bolj navadne stvari, tako da ti tukaj ne morem pomagati z novostmi, pač kuhajo babice: svinjska pečenka, dunajski zrezki, pečena kura,...

Jaz imam pa preko božično večerjo (24.12.) in takrat planiram nekaj specialnega. Še ne vem, kaj. user posted image

(odgovor članu tanikaa)

Neposredna povezava do sporočila: 4

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 12:21:29

marty5

Če se ne motim je tako, da se mesa naj ne bi jedlo na predbožični večer (takrat se je ribe ipd. - ponavadi je to večerja in se gre pol na polnočnico).
Za Božič pa mesa kolikor želiš user posted image

. No, vsaj tako pravi moja tašča - verna, pa še italijanska povrhu

_____________________________

Ko je volja, se vedno najde tudi pot. Ko pa volje ni, prosto pot dobijo izgovori.

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 5

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 12:39:43

tanikaa

tašča italijanka? vau. upam, da ti večkrat skuha kaj italijanskega. mljask pa testenine. noro dobre so.

italijanska in mehiška kuhinja...mljask.

pa italijančki...ups, upam da moj ne bere... user posted image

(odgovor članu marty5)

Neposredna povezava do sporočila: 6

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 13:06:54

marty5

Italijanka, ja - z vsem dobrim in slabim, kar to zraven prinese user posted image

.

Drugače pa glede kuhanja - čista 10ka user posted image

. Se moram kar trudit, da mojemu

preveč ne manjka mamina kuhinja...

_____________________________

Ko je volja, se vedno najde tudi pot. Ko pa volje ni, prosto pot dobijo izgovori.

(odgovor članu tanikaa)

Neposredna povezava do sporočila: 7

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 13:46:34

Anonimen

OK pol pa na bazi mesa!
Za začetek:OBLOŽENI KRUHKI
različne vrste in oblike rezin kruha,
-poljubni namaz
za oblogo,
-rezine pečene svinine,kolobarček kivija,jagodo,kumarico,nariban hrenin list motovilca..s tem obložiš po želji kruhek
-na rezino narezana pečena perutnina,šalotko,sadje.solatni list.rezina limone,list pehtrana.
-rezine gnjati,s trdo kuhanim jajcem,kislimi kumaricami,rdečo papriko,in kodrasti petršilj za dekoracijo.
-z rezinami pršuta,olivami,kodrasti petršilj in cikorija.
- z rezinami salam,ki jih oblikuješ v cvetke,dodaj redkvico,rezine trdo kuhanih jajc,ves kruhek pa na tanko pobrizgaj z majonezo.

Goveja juha z domačimi rezanci.

Kuhano govedino iz juhe narežeš na rezine in to tako da so vlakna prerezana pravokotno user posted image

(tega jaz nikoli nisem skapirala)
položiš na krožnik in poliješ z malo juhe in obložiš z jušno zelenjavo,ki se je kuhala v župci
Lahko pa tudi s praženim krompirjem in pa sveda s kislim hrenom in z dušenim zeljem,ali kremno špinačo,ali z grahom.ali korenčkom na maslu delanim.

(odgovor članu marty5)

Neposredna povezava do sporočila: 8

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 13:57:14

Anonimen

Lačnaaaaaaaaaaaaaaaaaa.........................

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 9

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 14:21:18

LEJLA

neva razturas user posted image

se mi tako sline cedijo

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 10

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 14:23:19

tanikaa

pa neva, kaj si t i kuharica? pa kje pobiraš te fantastične recepte?

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 11

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 15:15:06

Anonimen

Moja najmlajša obiskuje srednjo gostinsko šolo:gostinski tehnik.
Pa jih nosi domov,pa tudi svaka in nečaka imam,ki delata v gostinstvu,eden je celo zelo iskan kuhar user posted image

(odgovor članu tanikaa)

Neposredna povezava do sporočila: 12

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
1.12.2005 17:08:00

tanikaa

blagor tebi. tako vsaj nimate dolgočasnih in ponavljajočih se jedilnikov. lepo pa je, da vse to deliš z nami user posted image

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 13

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
2.12.2005 7:50:59

Anonimen

Tu si se pa zmotila tinkaa,lahko se tu gor izživljam user posted image

z recepti,ko pa se doma ne morem.
Imam namreč tako razvajeno družino,da vsako novost,ki bi jo skuhala,bi nosove dvignili.Poskušala sem in odnehala,tako imamo tudi mi enoličen jedilnik. user posted image

(odgovor članu tanikaa)

Neposredna povezava do sporočila: 14

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
2.12.2005 10:14:55

tanikaa

ja, moj smrkavec je tudi zelo razvajen. jé samo hrenovke (fej, kako so "zdrave"), svinjski šniclin, pa golaž, pa...ja, pa nič več user posted image

.

no, vsaj moj ni izbirčen in vsaj tukaj si potem lahko dam duška. ampak potem moram narediti pač dve kosili. eno za smrkavca, eno pa za naju2. user posted image

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 15

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
2.12.2005 11:43:06

Anonimen

Jaz sempa kot kuhrca v kakšni restavraciji..ala card,vsakmu posebi,po želji user posted image

Sama sem kriva,sem jih razvadla,zdej jih pa imam.

(odgovor članu tanikaa)

Neposredna povezava do sporočila: 16

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
2.12.2005 12:49:47

Anonimen

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 17

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 10:37:53

tinkamiška

Neva, najraj berem pa tvoje recepte, pol pa control copy pa control past v mojo zbirko user posted image

Kaj ti ne gre v glavo pri govedini narezani praokotno na smer teka vlaken? Pol se ne cufa ne? user posted image

A sem prav razumela?

No, bom jst povedala kaj sva z možekom vsako leto do zdej jedla za Božič al pa za Novo leto(zdej bo šele 4 leto user posted image

)

Nisem delala predjedi, ponavadi sem kakšen teden prej spekla ene 4 vrste keksov, zberem recept glede na trenutno razpoloženje user posted image

.

Za večerjo sem nardila zase pečene škampe(jih pojem sama 1 kg), za moža pa gratinirane dagnje, ampak kupim tiste ta velike, ki so že razpolovljene. Na vsako školjko dam malo češnjare in naribam sir, jih zložim na pekač in malo pokapljam z suhim vinčkom, pa dam pečt v pečico, da se sir lepo zapeče.

Zraven pa nardim ribji biftek in sicer:
-dve tamali konzervi tune
-eno kislo semtano
-dve žlici polpekočega ajvarja
-eno žlico hrena
-eno žlico gorčice
-dve žlici majoneze
-en zdenka sirček
-v multipraktiku zmeljem tri kisle kumarice, eno majhno čebulo in en strok česna
-pol tamale pločevinke koruze
-posolim in poporam
-pokapljam z malo limoninega soka
Vse skupaj zmešam in na debelo mažem na koščke francoskega kruha user posted image

Letos pa pojma nimam kaj bom spacala, ker sem user posted image

in škampi in školjke odpadejo user posted image

bom vidla, če sploh kej, če ne bom ravno takrat v porodnišnici user posted image

LP,
Tinka

_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 18

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 11:12:52

Anonimen

Njami tinkamiška,dobrooo!!! user posted image

Neki me pa zanima,zakaj pa se bojiš škampov?
Jaz sem v moji drugi nosečnosti pojedla na tone škampov:na žaru,ala buzara.
Moj sine je zdrav kot

(odgovor članu tinkamiška)

Neposredna povezava do sporočila: 19

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 11:52:22

tinkamiška

Joj, Neva, a res si jedla škampe? Je blo nekje napisano, da naj nebi jedla rakov in školjk user posted image

v nosečnosti pa jih imam takooooo rada user posted image

No mogoče si jih bom pa vseeno privoščila user posted image

Lepo bodi!

Tinka

_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 20

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 12:45:53

Anonimen

Ne vem kdo?in kje je to pisalo,samo jaz ti garantiram,da sin nima nobenih posledic.Vsak drugi dan so se mi zaluštali,edino kar je trpelo je bila denarnica user posted image

(odgovor članu tinkamiška)

Neposredna povezava do sporočila: 21

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 12:50:10

Anonimen

U, zdaj sem se pa spomnila, kaj bom naredila. Filana prsa, telčja ali svinjska. Svinjska so meni boljša, manj smrdijo ... user posted image

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 22

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 13:27:32

Anonimen

IZVIRNO SPOROČILO: Splišni

U, zdaj sem se pa spomnila, kaj bom naredila. Filana prsa, telčja ali svinjska. Svinjska so meni boljša, manj smrdijo ...

Spliš se splača, ne,poškilit vsake tolko na to stran?dobiš idejo za kosilo.
user posted image

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 23

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
5.12.2005 13:47:55

Anonimen

Ja, ko prebiraš napisano in si v živo to predstavljaš na krožniku pred soboj in v ustih že čutiš okus mamljivih jedi, ti potem na pamet oziroma jezik pade tudi najslajše med najslajšim. user posted image

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 24

RE: Kaj skuhati za božično kosilo?
6.12.2005 9:50:22

tanikaa

se mi zdi, da imam zdaj samo še večji problem, kot sem ga imela na začetku. zdaj imam ogromno idej, ki so vse po vrsti fantastične, božično kosilo pa je le eno. user posted image

kaj naj zdaj???? user posted image

(odgovor članu Anonimen)

Neposredna povezava do sporočila: 25

Stran: [1] 2 Naslednja stran > >>

Stran: [1] 2 Naslednja stran > >>

Pojdi na:

Najbolj brane vsebine v rubriki

Izbor Naj Fala kruh

Izbor Naj Fala kruh je letos privabil rekordno število prijav. Strokovna komisija je ocenila 45 kruhov, obiskovalci pa s...

Doječa mama ne potrebuje posebne diete

Ne pij mleka! Izogibaj se citrusom! ... še veliko je podobnih NE-jev, ki jih posluša doječa mamica v želji, da bi imel d...

VSE V RUBRIKI

NASLOVNA STRAN RUBIRKE

Zadnje s foruma

Anketa

Kaj narediti z oblačili po porodu?
kincapika

Kaj boste naredile z oblačili po rojstvu vašega otročka?

Podarila jih bom prijateljici (28%)

Podarila jih bom kakšni dobrodelni organizaciji (5%)

Obdržala jih bom, za primer če bi zopet zanosila (60%)

Prodala jih bom (7%)

Število vseh glasov: 995

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!

1.	2.	3.	4.	5.	6.
7.	8.	9.	10.	11.	12.
13.

14.	15.	16.	17.	18.	19.
20.	21.	22.	23.	24.	25.
26.

27.	28.	29.	30.	31.	32.
33.	34.	35.	36.	37.	38.
39.	40.	41.	42.

12. - 17. mesec
18. - 23. mesec
2. leti	3. leta	4. leta
5. let	6. let	7. let
8. let

Anketa

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno

O Ringaraji

Ringaraja po Evropi: