ronja
|
Dobiš recept za vegi pečenko, podroben, samo da ga najdem.
A mora bit doma kuhan fižol, ali je čist dovolj dober iz piksne? kakšen poseben fižol (rdeči, rjavi, bel).
Celo v original receptu je iz piksne! Tako da - seveda, lahko je iz konzerve, v originalu je mešani fižol, prvič smo dali mi mislim da rdečega, zdaj pa belega, pač tisto, kar mamo doma , vse bo dobro. Je pa ta recept iz knjige Otroške jedi, je včasih znižana na sejmih (takrat jih jaz več kupim, pa jih potem razdam kakim mladim staršem;), fajn knjigica, čeprav veliko mesa (kot v vseh nevegi knjigah ), pa precej je not ocvrtega in precej iz že narejenih stvari in moraš potem to prej sam naredit, če pač ne kupuješ pripravljenih jedi (tako je bilo s tem ratatujem, recimo).
Ratatuj sem prvič delala po receptu iz ene baby kuharice (za vsakega otroka si eno knjigo o baby /& toddler hrani kupim - zato imam zdaj že 2, pa še eno mini sem kupila lubiju, ko sem prvič zvedela, da sem noseča - da sem mu povedala, kaj ga čaka ). Je bil zelo dober in so vsi zahtevali, da to še kdaj naredim. No, zadnjič pa sem ga kar improvizirala, ker sem pač imela domačo bio zelenjavo od babi in sem potem količine precej priredila, pa tudi sestavine glede na to, kaj sem imela. In lubijev komentar je bil (parkrat), da ta ratatuj je pa ful dober in da si moram nujno zapisat recept (ko da sem štela, kok sem česa dala ). Je pa hecno -vedno mu je najbolj všeč improliga - potem se pa praskam po glavi, kako sem že nekaj naredila ...
Kaj bo danes, se še nisem odločila, ker je precej odvisno od tega, kdaj se moj najljubši največji jedec vrne. Če bom kuhala samo za nas 3, bom naredila testenine s paradižnikovo omako, ker je je še ravno dovolj za nas 3. Če pride domov že za kosilo, pa bo nekaj bolj konkretnega in predvsem več, ker bo v tem primeru laaaačen .
_____________________________
http://vecna-optimistka.blogspot.com/
|
Natisni
. Da ti polepšam dan, tudi ti si zlata, hvala ti
