Okusna jed, primerna tudi za svečane priložnosti. Zraven priporočamo polento.
Najprej očistimo školjke, nasekljamo večjo količino česna in peteršilja. V večji posodi segrejemo malo olivnega olja in na hitro prepražimo dve žlici česna in peteršilja, zalijemo z vinom nato dodamo školjke in pokrijemo. Dušimo toliko časa da se školjke odprejo. Z ostankom česna in petršilja naredimo tržaško omako. V drugi posodi prepražimo čebulo in dodamo paradižnikovo omako z baziliko. Ko se školjke odprejo, zkornji del školjke kjer ni mesa odtrgamo. Tekočino ki je ostala od školjk prelijemo v paradižnikovo omako in dodamo malo droptin da se zgosti. Ko je omaka gotova jo prelijemo po pekaču (prišparamo eno zajemalko) nato pa školjke zlagamo v to omako. Ko so školjke zložene jih prelijemo še z ostalo omako in potresemo z sirom. Pečica naj bo segreta nekje 180 stopinj in školjke pečemo toliko časa da se sir čisto stopi in da se počasi že delajo mehurčki. Malo pred koncem pečenja (2-3min) še pokapajte z pripravljeno tržaško omako! Zraven se zelo dobro poda pečena lepinja ali polenta! Pa dobr tek
Čas priprave od: 60
Čas priprave do: 90
Število oseb: 3-4
Zahtevnost: 3
1,5 kg dagenj, peteršilj. česen, 1 čebula, 1 dcl vina, 2x paradižnikova omaka z baziliko, droptine, olivo olje, caa, 30dag topljivega sira
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
