Zanima nas kako lahko preverimo ali na eko kmetiji uporabljajo za krmo silažo in kakšne kvalitete naj bi bila ta silaža, da je mleko kakovostno. Kdo preverja kakovost na eko kmetijah?
Če imate ohranjen vonj in okus, boste že po nekaj požirkih ugotovili izvor mleka. Mleko krav hranjenih s silažo ima tipičen kiselkast okus in »zatohel« vonj. Primerjajte ga z mlekom, ki izvira iz krav na paši. Glede eko kmetij pa si oglejte njihovo spletno stran, kjer najdete vse podatke o kontroli in tudi naslove teh kmetij. Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije ima kolektivno blagovno znamko Biodar.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Zgradi svojo sanjsko hišico na drevesu
26. ter 27. maja ste prisrčno vabljeni na delavnico, kjer boste skupaj z otroki ali pa sami zgradili svojo sanjsko hišic...
5
Mednarodno leto gozdov
Organizacija združenih narodov je leto 2011 razglasila za »Mednarodno leto gozdov 2011«.
3
Ogljični odtis za Flaško izračunan!
Steklenica Flaška ima od januarja 2011 izračunan svoj ogljični odtis.
3
Otroci izdelovali iz odpadne embalaže
V letošnjem projektu Eko-paket, ki že več kot deset let poteka v slovenskih vrtcih in šolah, je več kot pet tisoč otrok,...
3