Zanima nas kako lahko preverimo ali na eko kmetiji uporabljajo za krmo silažo in kakšne kvalitete naj bi bila ta silaža, da je mleko kakovostno. Kdo preverja kakovost na eko kmetijah?
Če imate ohranjen vonj in okus, boste že po nekaj požirkih ugotovili izvor mleka. Mleko krav hranjenih s silažo ima tipičen kiselkast okus in »zatohel« vonj. Primerjajte ga z mlekom, ki izvira iz krav na paši. Glede eko kmetij pa si oglejte njihovo spletno stran, kjer najdete vse podatke o kontroli in tudi naslove teh kmetij. Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije ima kolektivno blagovno znamko Biodar.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Palčke z okusom po papriki
Palčke z okusom po papriki so hitro pripravljen prigrizek za vse, ki radi grizljate kaj slanega, ter spominjajo na razli...
3
Kardamom – tretja najdražja začimba na svetu
Kardamom izvira iz Indije – predvsem iz obmorskega področja Malabar na jugu Indijskega polotoka, zato je znana pod imeno...
3
Eko pranje
Proizvajalci pralnih praškov ne skrbijo le za to, da imamo oprano in dišeče perilo, temveč v prvi vrsti poskrbijo, da im...
3
Zdravilna sibirska cedra
Da bi se v Sibiriji ohranilo življenje kljub ekstremnim življenjskim pogojem, je narava njenim prebivalcem poklonila izj...
3