Zanima nas kako lahko preverimo ali na eko kmetiji uporabljajo za krmo silažo in kakšne kvalitete naj bi bila ta silaža, da je mleko kakovostno. Kdo preverja kakovost na eko kmetijah?
Če imate ohranjen vonj in okus, boste že po nekaj požirkih ugotovili izvor mleka. Mleko krav hranjenih s silažo ima tipičen kiselkast okus in »zatohel« vonj. Primerjajte ga z mlekom, ki izvira iz krav na paši. Glede eko kmetij pa si oglejte njihovo spletno stran, kjer najdete vse podatke o kontroli in tudi naslove teh kmetij. Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije ima kolektivno blagovno znamko Biodar.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Klepet: Društvo Varuhi semen
Osnovno poslanstvo semenske knjižnice je varovanje, ohranjanje in vzpodbujanje ponovne kultivacije starih sort (avtohton...
5
Klepet: Vesna Majes Klančičar
Klepetali smo z Vesno Majes Klančičar, ki že vrsto let ustvarja izdelke iz gline. Iz ljubezni in neskončne domišljije na...
4
Umetnije iz prave buče!
Jesen in zima prinašata veliko praznikov – tradicionalnih in tudi tistih malo manj tradicionalnih. Prazniki pa po navadi...
3
Predstava Eko škrat
Predstava Eko škrat govori o vsakodnevni problematiki onesnaženosti okolja, nevarnosti uživanja gensko spremenjene in in...
3