Zanima nas kako lahko preverimo ali na eko kmetiji uporabljajo za krmo silažo in kakšne kvalitete naj bi bila ta silaža, da je mleko kakovostno. Kdo preverja kakovost na eko kmetijah?
Če imate ohranjen vonj in okus, boste že po nekaj požirkih ugotovili izvor mleka. Mleko krav hranjenih s silažo ima tipičen kiselkast okus in »zatohel« vonj. Primerjajte ga z mlekom, ki izvira iz krav na paši. Glede eko kmetij pa si oglejte njihovo spletno stran, kjer najdete vse podatke o kontroli in tudi naslove teh kmetij. Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije ima kolektivno blagovno znamko Biodar.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Nov spletni portal - Ekologičen
Ekologičen je vsak, ki v skladu s svojo logiko oziroma zavestjo deluje ekološko.
3
Vpliv misli na usodo
Sreča in nesreča v življenju sta rezultat našega nepoznavanja, ignoriranja in zlorabljanja univerzalnih zakonov oz. krše...
3
Akrilamid v živilih
Strokovnjaki v zadnjem času posvečajo precejšno pozornost akrilamidu v živilih. Akrilamid je procesno onesnaževalo, ki n...
3
Lokalna hrana in količina embalaže
Trgovina je velik obremenjujoč okoljski faktor s tonami na novo proizvedenih odpadnih embalaž. Lokalna hrana, pridelana ...
3