Zanima nas kako lahko preverimo ali na eko kmetiji uporabljajo za krmo silažo in kakšne kvalitete naj bi bila ta silaža, da je mleko kakovostno. Kdo preverja kakovost na eko kmetijah?
Če imate ohranjen vonj in okus, boste že po nekaj požirkih ugotovili izvor mleka. Mleko krav hranjenih s silažo ima tipičen kiselkast okus in »zatohel« vonj. Primerjajte ga z mlekom, ki izvira iz krav na paši. Glede eko kmetij pa si oglejte njihovo spletno stran, kjer najdete vse podatke o kontroli in tudi naslove teh kmetij. Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije ima kolektivno blagovno znamko Biodar.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Aditivi v kruhu
Žito je bilo včasih simbol rodnosti. Imelo je svoje mesto v grbih držav, setev in žetev sta bila pomembna praznika. Kral...
3
Delavnica permakulturnega načrtovanja
Udeleženci delavnice se bodo seznanili s permakulturo, kot sistemom načrtovanja, kako lahko z manj dela dobimo več.
3
Snemanje filma Jesen v gozdu
Delfinčki smo se na lepo torkovo jesensko jutro odpravili na učno gozdno pot v Drago pri Igu.
3
Avokadova čokoladna pena
Pripravite si odlično, zdravo sladico iz avokada.
3