|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Nov znak EU za ekološko kmetijstvo

http://ec.europa.eu/agriculture/, 19.2.2010
Povedano preprosto: ekološko kmetijstvo je kmetijski sistem, ki si prizadeva, da nas, porabnike, preskrbuje s svežimi, z okusnimi in s pristnimi živili, ob tem pa spoštuje sisteme naravnih življenjskih ciklov.

image
/101


Načela

Ekološko kmetijstvo to dosega tako, da se opira na vrsto ciljev in načel ter na skupne prakse, ki so naravnane tako, da je človeški vpliv na okolje čim manjši, ob tem pa zagotavljajo, da kmetijski sistem deluje čim bolj naravno.


Značilne prakse ekološkega kmetijstva so:

 

  • široko kolobarjenje kot pogoj za učinkovito rabo krajevnih virov;
  • zelo stroge omejitve glede rabe pesticidov in sintetičnih gnojil, antibiotikov v živinoreji, živilskih dodatkov, pomožnih tehnoloških sredstev in drugih snovi;
  • popolna prepoved rabe gensko spremenjenih organizmov;
  • izkoriščanje prednosti lokalnih virov, denimo hlevskega gnoja za gnojilo ali na kmetiji pridelane krme,
  • izbira vrst rastlin in pasem živali, ki so odporne proti boleznim in prilagojene na krajevne razmere;
  • reja živali v sistemih proste reje, na prostem in na osnovi ekološke krme;
  • uporaba rejskih praks, ki ustrezajo potrebam različnih vrst živali.

 

 

Preskrbovalna veriga

Toda ekološko kmetijstvo je tudi del širše preskrbovalne verige, ki vključuje predelavo živil, distribucijo in maloprodajo ter na koncu nas, porabnike. Vsak člen v tej verigi igra pomembno vlogo pri zagotavljanju koristi ekološke pridelave hrane, ki jih povezujemo s širokim izborom področij.

Nekatera izmed njih so:

  • varstvo okolja,
  • dobro počutje živali,
  • zagotovila za potrošnike,
  • družba in gospodarstvo.


Tako ste vsakič, ko kupite ekološko jabolko v krajevni veleblagovnici ali na ekološki tržnici in ko izberete vino iz ekološkega grozdja na jedilnem listu svoje najljubše restavracije, lahko prepričani, da sta bila pridelana skladno s strogimi predpisi v smislu spoštovanja okolja in živali.


Predpisi

V EU je ekološko kmetijstvo zakonsko urejeno z Uredbo Sveta (EGS) št. 2092/91 z dne 24. junija 1991 o ekološki pridelavi kmetijskih proizvodov in označevanju tovrstno pridelanih kmetijskih proizvodov in živil.

Rezultat natančnega pregleda sedanje uredbe sta dva predloga Evropske komisije iz decembra 2005, od katerih se prvi nanaša na vrsto poenostavljenih in izboljšanih pravil glede uvoza ekoloških proizvodov (živil in krme), drugi pa na ekološko pridelavo in predelavo ter označevanje. Evropski svet je predloga sprejel. Prva uredba o uvozu, Uredba Sveta (ES), št. 1991/2006, z dne 21. decembra 2006, ki dopolnjuje Uredbo Sveta (EGS), št. 2092/91, o ekološki pridelavi kmetijskih proizvodov in označevanju tovrstno pridelanih kmetijskih proizvodov in živil, je začela veljati 1. januarja 2007.

Druga uredba, nova Uredba Sveta (ES) št. 834/2007 z dne 28. junija 2007 o ekološki pridelavi in označevanju ekoloških proizvodov opredeljuje ekološko pridelavo, njen znak in sistem označevanja in se bo začela uporabljati 1. januarja 2009.


Znak in označevanje

Uredba EU o ekološkem kmetijstvu določa, kako je treba ravnati s posevki in z živalmi ter kako mora potekati predelava živil in krme, da so proizvodi lahko označeni kot ekološki. Določeno je tudi, pod kakšnimi pogoji lahko proizvodi nosijo znak EU za ekološko kmetijstvo. Ob znaku EU za ekološka živila in izdelke mora biti na izdelku obvezno navedeno tudi ime ali šifra C741 organa, ki nadzira ekološke pridelovalce in predelovalce ter izdaja certifikate.


Ta način označevanja nam kot porabnikom v državah članicah EU jamči za ekološki izvor proizvodov, ki jih kupujemo. Znak EU za ekoživila je uveden z namenom, da bi se med porabniki izboljšala prepoznavnost ekoloških živil; učinkuje podobno kot drugi nacionalni znaki, ki jih najdemo na živilih v svoji državi. Trenutno uredba EU o ekološkem kmetijstvu ne predpisuje obveznega označevanja ekoživil z znakom EU, to pa bo obvezno takoj, ko bo začela veljati nova uredba.


Dejstva

Statistika kaže, da veliko porabnikov v EU pri vsakdanjem nakupovanju živil ali naročanju jedi išče izdelke z oznakami za ekoživila in ekološke blagovne znamke.


Po ocenah študij se trg za ekoživila poveča od 10 do 15 odstotkov letno.

Okoljevarstvo doma
Kako lahko že otrokom pokažemo, da je treba živeti v sožitju z okoljem?
3
Osem zdravih, a spregledanih jedi
Vsi jih poznamo. Lahko bi rekli, da smo z njimi zrasli. Juha z lečo v vrtcu. Sok rdeče pese z medom in limono, kadar smo...
3
Razlike med ekološko in konvencionalno zel...
Osnovna in najbolj opazna razlika je v prepovedi uporabe kemično sintetiziranih sredstev za varstvo rastlin, hormonskih ...
3
ŠPORT ŠPAS–DAN DRUŽENJA IN GIBANJA VSEH GE...
V soboto, 12. 5. 2012, je v vseh regijah in v več mestih v Sloveniji, že peto leto zapored, potekala vseslovenska prired...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Stari običaji - TEPEŽNICA
Tepežni dan pri nas praznujemo 28 decembra, imenujemo ga lahko tudi: pametva, tepežnica ali tudi dan nedolžnih otročičev...
Knjiga: Sporočilo vode in vesolja
Masaru Emoto se že 15 let ukvarja z raziskovanjem vode. S posebno tehniko fotografiranja vodnih kristalov je prišel do z...




kakovost spanca v času nosečnosti
MS TINA

https://www.ringaraja.net/forum/regproNew.asp