|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Pravi pustni krofi

Fala slonček, 17.1.2024
Ste že pripravljali prave pustne krofe? S tem receptom vam bo zagotovo uspelo!
Ključne besede:

image
/11


Sestavine:

1 kocka svežega ali 2 vrečki suhega kvasa Fala

670 g bele moke

220 g mleka

180 g jogurta

40 g sladkorja

35 g masla

6 rumenjakov

3 žlice ruma

1 pecilni prašek

2 mali žlički soli

limonina lupinica

 

olje za cvrtje

marelična marmelada

 

Priprava: 

Moko presejemo, kvas Fala raztopimo v mleku in ga prilijemo k moki, dodamo ostale sestavine brez masla ter zamesimo kvašeno testo.

Najprej mešamo na najnižji hitrosti in med mešanjem postopno dodajamo zmehčano maslo. Nato zvišamo hitrost mešanja na najvišjo in mešamo toliko časa, da so sestavine res lepo povezane med seboj, da postane testo lepo gladko, svilnato in odstopa od posode.

Gladko vmešano testo pokrijemo s folijo in pustimo vzhajati.

Vzhajano testo stresemo na pult, pregnetemo in oblikujemo valj. Razrežemo ga na 80 g težke kose, vsakega pa nato v dlaneh oblikujemo v čim bolj gladko kroglico. Kroglice zložimo na krpo, prekrijemo s prtom in pustimo vzhajati.

Vzhajane položimo v vročo maščobo z gornjo stranjo navzdol in cvremo približno tri minute na eni strani v posodi, pokriti s pokrovko; pazimo, da ni olje prevroče. Ko se obarvajo, jih obrnemo in pečemo še na drugi strani do konca ob odkriti posodi.

S penovko poberemo pečene krofe iz posode, pustimo nekaj minut in pustimo, da vročina do konca prodre do sredine. Nato jih napolnimo z marelično marmelado, povsem ohlajene posujemo z mletim sladkorjem.

 

Pustni krofi, ki bodo gotovo uspeli in jih boste spekli še velikokrat.

 

PREBERITE TUDI: Ameriški krofi z glazuro 

Promocijsko sporočilo

Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

Zdrava otroška malica
Si tudi vaš otrok hrano za malico v šoli prinaša od doma? Kaj mu pripraviti, da bo malica zares zdrava tako v šoli kot n...
4
5 zdravih slanih prigrizkov za šolarje in ...
Zbrali smo pet idej za zdrave slane malice za vašega šolarja in tudi malčka, ki jih lahko pripravite tudi kot hitro druž...
4
Kako si s čaji pomagamo pri raznih težavah
Teta Pehta nas je učila: Za vsako bolezen raste ena rožca!V članku smo zbrali nekaj rastlin s pomočjo katerih si lahko v...
3
Kuhajmo zdrave dobrote skupaj
Vsi bi radi zrasli v velike in zdrave junake, bistrih glav in z mnogo energije in moči za igro. Če želimo to postati, mo...
3



Domači sirup za močnejši imunski sistem
Ringarajina strokovnjakinja Klavdija Kosič je v svoji kuhinji poiskala zdravilne sestavine in "skuhala" domači sirup, ...
Kako pripraviti popolno pokovko?
photo
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...




Ime za fantka
BeChi

Katero je lepše?

Rok (26%)

Luka (42%)

Žan (32%)


Število vseh glasov: 1033

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!