Solata malo drugače.
Prej namočeno lečo skuhamo v loncu na pritisk, skupaj z rezino limone in lovorjevim listom. Po potrebi solimo na koncu. Korenček skuhamo in ga narežemo na palčke. Narežemo mlado čebulo. Ohlajeno zmešamo skupaj v skledi in prelijemo s solatnim prelivom iz olja, kisa, gorčice in začimb po želji. Nasvet: Solati lahko za obogatitev prehrambene vrednosti in okusa dodate razne kalčke.
Zahtevnost: 3
300 g leče, 3 korenčki, 1 mlada čebula (z zelenim steblom vred), 2 žlici olivnega olja, limona, lovorjev list, žlička gorčice, jabolčni kis.
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
