Odlična je tako hladna kot topla!
Riž skuhamo v zelenjavni juhi. Ohladimo. Naredimo preliv iz nekaj žlic vegetarijanske majoneze iz graha, 1 žličko tahinija, 1 žličko gorčice in kisem ter olivnim oljem ter prelijemo riž. Dobro premešamo. Namig: Sama riževe solate posebej ne delam, naredim jo takrat, kadar mi pri kuhi ostane večja količina riža. Iz tega riža potem naredim rižev narastek ali pa solato.
Zahtevnost: 3
250 g riža, 1/2 l domače zelenjavne juhe, vegetarijanska majoneza iz graha, 1 žlička tahinija, začimbe po želji, 1 žlička gorčice, 1 žlica jabolčnega kisa, 1 žlica olivnega olja
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
