Brstični ohrovt v solati se krasno poda k pečenimi govedini ali svinjini. Lahko ga vedno nadomestite tudi z beluši, ki jih prav tako potresete z naribanim jajcem.
V slani vodi skuhamo glavice brstičnega ohrovta, na osebo približno deset glavic. Ko je kuhan, ga ohladimo ter nanj naribamo v trdo kuhano jajce. Solato pokapamo z nekaj kapljic bučnega olja in kisom. Solati lahko dodate tudi nariban surov korenček. Ponudite k pečenemu mesu.
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 1
Zahtevnost: 2
brstični ohrovt
jajce
olje
kis
sol
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
