Ko kupujete žrebičkovo meso, se prepričajte, da je zares mlado, kajti sicer je meso trdo.
Žrebičkove zrezke podušimo v ponvi, prej smo jih nasolili in popoprali. Dodamo narezano papriko in paradižnik ter vse skupaj popražimo še 15 minut. Če želite, lahko na koncu vmešate še kislo smetano.
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 3
4 žrebičkovi zrezki
1 večja paprika
1 večji paradižnik
sol
poper
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
