Bučke na žaru so dobra priloga k mesu na žaru ali klasično pečenemu mesu. Lahko pa jih le naredite kot solato in jih pustite v marinadi vsaj 8 ur.
Zelene podolgovate bučke dobro operemo, odrežemo konce in obrišemo s papirnato brisačko. Narežemo jih po dolgem in zložimo na vroč žar. Na vsaki strani pečemo pribl. 5 minut. Pečene zložimo v ravno posodo, jih posolimo, malo potresemo s karijem ter dodamo nekaj kapljic bučnega olja in jabolčnega kisa. Pustimo jih v marinadi, nato ponudimo z mesom in polnozrnatim kruhom.
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1
4 zelene bučke
sol
kari
bučno olje in kis
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
