Na oljčnem olju prepražite nasekljano čebulo, dodajte stisnjen česen, zdrobljene pelate in Vegeto pikant. Na zmernem ognju dušite 15 minut. Med kuhanjem dolivajte vino in vodo, dokler ni omaka primerno gosta. Pripravljeno salso potresite z baziliko.
S toplo salso lahko prelijete njoke, špagete ali druge testenine.
Nasvet: Če pripravite večjo količino pekoče salse, jo lahko zamrznite in uporabite po potrebi.
Čas priprave: okoli 45 minut
Število oseb: 4 osebe
2 žlici oljčnega olja
50 g čebule
1 strok česna
800 g pelatov
1 žlica Vegete pikant
50 ml belega vina
1 žlica narezane bazilike
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
