|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Ponedeljkov recept tedna: Božična orehova zvezdica

Fala slonček, 11.12.2017
Krake te čudovite in okusne božične orehove zvezdice bodo z veseljem poskusili tudi otroci. Tudi tisti najizbirčnejši, ki sicer ne marajo orehove potice. In brez skrbi, priprava sploh ni zelo zahtevna, vanjo lahko vključite tudi otroke.

image
Orehova zvezdica je še posebej okusna na božični večer.
/11


Poleg božične zvezde na okenski polici lahko božično zvezdico pričarate tudi v kuhinji. Krake orehove zvezdice bodo zagotovo z veseljem poskusili in pojedli tudi otroci. Tudi tisti najizbirčnejši, ki sicer ne marajo orehove potice.

Orehova zvezdica je še posebej okusna na božični večer in še topla. Še toliko bolj, če lahko otroci sodelujejo tudi pri peki.

 

Za testo potrebujete:

  • 50 dag moke
  • ½  kocke kvasa Fala
  • 2,5 dcl mleka
  • 8 dag masla
  • 12 dag kisle smetane
  • 3 dag sladkorja
  • 2 rumenjaka
  • 1 žlico ruma
  • 1,5 male žličke soli

Za nadev potrebujete:

  • 25 orehov
  • 1 dcl mleka
  • 7 dag sladkorja
  • 1 beljak
  • ½ limone

 

Priprava:

1) Najprej raztopite kvas Fala v toplem mleku. V posodo odmerite vse sestavine razen masla, dodajte raztopljeni kvas in zamesite testo. Med mešanjem dodajajte zmehčano maslo. Na koncu mešajte deset minut na najvišji hitrosti. Gladko testo pokrijte in pustite vzhajati na toplem.

2) Med vzhajanjem pripravite orehov nadev. Mlete orehe poparite z mlekom, dodajte polovico sladkorja, limonin sok in lupinico. Nato zmešajte beljak v trd sneg tako, da postopoma dodajate preostalo polovico sladkorja, ter ga primešajte orehovemu nadevu.

3) Vzhajano testo stresite na pult, ga pregnetite, razdelite na štiri kose in dajte počivat za deset minut. Vse kose "spočitega" testa razvaljajte in izrežite enako velike kroge. Prvi krog položite na pekač, ga premažite s tretjino nadeva, preko položite drugo plast testa in spet premažite z nadevom ter tako ponavljajte do četrte plasti testa, ki mora biti na vrhu. Na sredino kroga položite kozarec in od kozarca proti robu krog razrežite na 16 delov. Vsak izrezan del trikrat zavrtite okrog osi in sicer v parih - en del v levo, drugega v desno. Oblikovanje orehove zvezdice zaključite z oblikovanjem konice tako, da zunanje dele krakov stisnete skupaj v špico.

4) Oblikovano zvezdo premažite s stepenim jajcem in jo dajte še enkrat vzhajati. Vzhajano zvezdo nato prestavite v vročo pečico in pečite dobre pol ure na 190 stopinjah Celzija.

In veselo božično sladkanje!


Ko bi otrok jedel samo sladkarije ...
Kakšna je zdrava otrokova prehrana in kaj storiti, če bi otrok rad jedel samo sladkarije in nezdrave jedi, smo vprašali ...
13
Test: Tablete za strojno pomivanje
Na testu tablet za strojno pomivanje posode so se tablete trgovskih blagovnih znamk ponovno izkazale kot resna konkurenc...
4
Zdrava otroška malica
Si tudi vaš otrok hrano za malico v šoli prinaša od doma? Kaj mu pripraviti, da bo malica zares zdrava tako v šoli kot n...
4
Uvajanje: S čim pričeti?
Zelo pomembno je, da pričnemo z uvajanjem sezonske hrane, lokalno dostopno hrano, saj je takšna hrana bogatejša s hranil...
4


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Beremo: Domači med kot hrana in zdravilo
Smernice za prehrano dojenčkov navajajo, da je med za dojenčke do enega leta lahko nevaren zaradi bolezni botulizem. Pa ...
Beremo: Svetovna uspešnica Ščepec njama
V eni knjigi zbranih sto shujševalnih receptov iz domače kuhinje, ki pričarajo slastne, lahke in zdrave jedi, ki prav ni...




Energijske pijače
Michonne RR

Ali svojim otrokom do 10 let dovolite piti energijske pijače?