December je tisti mesec, ko dom diši po medu, cimetu in klinčkih.Specimo mehke medenjake, ki se kar sami topijo v ustih.
Za pripravo mehkih medenjakov potrebujemo:
50 dag moke
kavna žlička sode bikarbone
15 dag masla
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek:
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku. Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut. Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi. Medenjake lahko okrasimo še z jederci orehov, lešnikov ali mandljev.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Zima je prišla
21. decembra uradni nastopi zima. Kaj je zimski solsticij? Spoznajte živali, ki pozimi počivajo oz. hibernirajo.
4
Okoljevarstvo doma
Kako lahko že otrokom pokažemo, da je treba živeti v sožitju z okoljem?
3
Kopriva in preslica
Na domačem vrtu je prav, da ne uporabljamo strupenih pripravkov za zatiranje uši, ki se zelo pogosto naselijo na mladih ...
3
Ekološko in ekonomično pranje perila
V tempu, kot ga živimo, smo navajeni med umazano perilo metati tudi oblačila, ki smo jih nosili le nekajkrat, pa čeprav...
3