December je tisti mesec, ko dom diši po medu, cimetu in klinčkih.Specimo mehke medenjake, ki se kar sami topijo v ustih.
Za pripravo mehkih medenjakov potrebujemo:
50 dag moke
kavna žlička sode bikarbone
15 dag masla
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek:
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku. Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut. Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi. Medenjake lahko okrasimo še z jederci orehov, lešnikov ali mandljev.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Podobne vsebine, ki jih prebirajo drugi obiskovalci
Od Samsa do Bakuja
Pri Eko knjigi je izšla prva reportažna knjiga pisateljice Alenke Klopčič z naslovom Od Samsa do Bakuja. Celoten dobiček...
4
Naj otroku oblečem slovensko ali kitajsko ...
Že 13 let se je zavrtelo, ko sem od oddaljene prijateljice izvedela, da v moji bližini izdelujejo ljubka oblačilca za ot...
3
Varuhi vode, varuhi prihodnosti
Naj vsak posameznik premisli, kako bi lahko z manjšimi spremembami v navadah, pripomogel k obvarovanju čistih pitnih vod...
3
Video - Ringaraja in HiPP na Bio kmetiji
Ringarajevci smo se s HiPP-om odpravili na potep na Bio kmetijo Ljubica. Poglejte video, kako smo uživali!
3