ronja
|
Ronja,
vaš jedilnik je pa strašno pester in meni čisto tuj, nevsakdanji. BI z veseljem kakšen teden preživela ob vaši kuhinji...
Hvala. Trudim se, da ne bi bilo preveč enolično in včasih malo pretiravam (ker tudi palačink ne morem naredit "navadnih", ampak moram komplicirat - sem se zadnjič sama sebi režala na ta račun- navadno me lubi zaje**** na ta račun, samo ga ni bilo cel dan, pa sem se morala sama ). Naredila sem namreč debele mini palačinke z musliji, jogurtom, rzličnimi mokami, itd... in medeno-maslenim namazom. Debele sem si jaz želela, mini so morale bit pa zato, ker si je Ronja zaželela tamale palačinke in kdo bi lahko odrekal tako enostavni želji? To je bilo v četrtek, za prej se ne spomnim, kaj sem kuhala, če me ubijete!
No, ta vikend pa precej klasično, saj smo pri dediju, ki ima pač bolj "slovenski" okus in predvsem nima vseh tisočev mojih začimb;), voka, itd... Pa normalnega štedilnika - to najbolj pogrešam. Ampak se da tudi tu kaj dobrega zvarit. V petek sem skuhala špinačno juho, rižoto s papriko, jabolčni zavitek je pa dedi prispeval.
Danes sem spekla purana (stegna in hrbet), krompir in bučke- vse samo fliknjeno v pečico, edino purana sem prej že marinirala. Pa kuhana cvetača in zelena solata zraven. Za čez samo čokoladne lučke, se mi nič ni dalo tu delat (se ne znajdem tako dobro v dedijevi kuhinji;).
Jutri bom po vsej verjetnosti naredila kar gratinirane makarone s sirom, ker sem malo omejena na jedi v pečici in samo en plin (doma sem razvajena s 3 plini, ki vsi zelo dobro delajo...) Pa za 5 ljudi (od tega dva odrasla moška) težko skuhaš na enem plinu... Zato pečica.
Doma pa spet kaj bolj zabavnega, Ronja si je zaželela tortilje s "tazeleno omakco". (ste že kdaj slišali, da bi si otrok ZAŽELEL nekaj ZELENEGA za jest? - temu ne moreš odrečt! Sem zadnjič namensko zato kupila raznobarvne paprike (to pač paše v tortilje) in avokado in celo limete, da bo res pravi guacamole (to je ta zelena omakca) in vse še čaka doma - upam, da bo uspelo v kratkem.
hrenovk ne kuham, kadar jih zavijem v testo (navadno skutno ali krušno) in dam pečt (pa v 15ih minutah se meni zdijo popolnoma pečene - če ne drugega vidiš, da so več kot dovolj takrat, ko počijo )
_____________________________
http://vecna-optimistka.blogspot.com/
|
Natisni
