Ker so tako pripravljeni hamburgerji res nekaj posebnega, bodo z nevsakdanjim nadevom presenetili vsakogar.
1. Meso v skledi zmešamo z maslom in polovico rožmarina. Solimo in popramo. 2. Zmes razdelimo na 8 delov, oblikujemo pleskavice in jih položimo na delovno površino. 3. 4 pleskavice obložimo z narezanim porom. 4. Po poru naložimo sir, nanj pa salamo. 5. Vse 4 nadevane pleskavice obložimo še s pinjolami, sultanami, baziliko in rožmarinom. 6. Druge 4 pleskavice položimo na nadevane in jih rahlo stisnemo, da se robovi stikajo. 7. Segrejemo pečico (pod žarom) ali raženj, če ga imamo na voljo, na srednjo temperaturo in hamburgerje pečemo približno 7 minut na vsaki strani. Postrežemo vroče, zraven pa ponudimo zeleno solato. Vir: Čas je za zabavo, Založba Mežek, Ljubljana, 2008.
Čas priprave: 15 min
Število oseb: 4
225 g mlete puste govedine
1 žlica masla
1 vejica rožmarina, drobno sesekljana
1 por, očiščen in narezan
115 g sira provolone, naribanega
55 g salame, narezane na kocke
1 žlica pinjol
1 žlica sultan (rozin brez pečk)
nekaj listov bazilike, sesekljanih
sol in poper
ZA PRILOGO
zelena solata
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
