Ko sladke bučke združimo z vitaminsko bombo - pomarančami in dodamo še malo riža ...
Če je otrok večji, lahko dodate tudi semena.
V obdobju smrkastih noskov bo tale bučno-pomarančna juha z rižem prava družinska rešitev.
Sladke in lahke bučke ter riž otrokovega organizma ne bodo preveč obremenili, medtem ko bodo pomaranče poskrbele za dvig imunskega sistema, da se bo lažje boril proti jesenskim prehladom in virusom.
Zaradi svoje lahkosti je tale juhica primerna tudi za dojenčke, starejše od desetega meseca.
Potrebujete: - 1/2 srednje velike buče violina
- 2 jušni žlici soka ekološke pomaranče
- 30 g riža
- ščepec cimeta
- ščepec pimenta
- ščepec muškatnega oreščka
- 1 čajno žličko repičnega olja
|
Priprava:
1) Riž skuhajte v vodi in si ga prihranite na toplem.
2) Iztisnite sok ekološke pomaranče in bučke narežite na kocke. Kocke bučk v posodi na hitro in na srednjem ognju popražite na repičnem olju, začinite, dodajte pomarančni sok in nekaj žlic vode, da so bučke povsem prekrite s tekočino.
3) Juho zavrite, nato pa takoj zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo ter kuhajte približno 20 minut. Ko so bučke kuhane, juho spasirajte in zmiksajte, primešajte riž ter postrezite.
Namig:
Tale juhica ne vsebuje ne mesa, ne mlečnih izdelkov, ne pšenice, zato je primerna za vse diete.
Recept za bučno-pomarančno juho z rižem smo si sposodili na spletni strani BoobeeFoodee, kjer najdete kopico receptov in uporabnih idej za zdrave in preproste obroke za dojenčke, ki se šele spoznavajo z osnovami goste hrane, malo večje nadobudneže, ki že veselo posegajo po priboru in otroke, ki že znajo povedati, kaj hočejo jesti in kaj ne.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Recept: Kruhki iz cvetličnih lončkov
Ta teden bomo v domači kuhinji čarali - iz cvetličnih lončkov bodo zrasle kruhove cvetlice.
5
8 najboljših zdravih zajtrkov za nosečnico
Če ste brez idej, kaj bi si pripravili za zajtrk, da bi bilo zdravo in bi koristilo vam in vašemu razvijajočemu se otrok...
5
Hrana, ki jo jedo naši otroci …
Otroci so še posebej občutljivi na škodljive stvari v hrani, zato naj bi bili pri prehrani otrok in mladostnikov še pose...
5
Varnost hrane med nosečnostjo
Preberite si splošno sprejete nasvete glede prehranske varnosti in z njihovo pomočjo brez skrbi izberite ustrezna živila...
4