Borut Jovan, vodja kulinarike v hotelu Livada Prestige***** v Termah 3000-Moravskih Toplicah, bo prihodnjih trinajst mesecev član strokovne komisije, ki bo na portalu Ringaraja.net izbirala Kuharske družine meseca.
Najboljše kuharske družine v mesecu decembru, januarju in februarju 2013 bo gostil v svoji »ustvarjalni delavnici«, v kuhinji hotela Livada Prestige v Termah 3000-Moravskih Toplicah.
Borut Jovan je že od malih nog vedel, da bo vihtel kuhalnico, saj je ustvarjanje v kuhinji njegova največja strast in najljubši hobi. Formalno kuharsko izobrazbo dopolnjuje tudi s strokovnimi usposabljanji v tujini, med drugim se je usposabljal tudi v Franciji, kjer je prakso opravljal v restavraciji petzvezdičnega hotela Royal Parl Evian. Mednarodne izkušnje in kulinarične tehnike pa je pridobival tudi pod budnim očesom španskih kulinaričnih velemojstrov v priznani restavraciji Hisop.
Še posebej ga veseli kuharsko ustvarjanje z najmlajšimi kuharskimi nadebudneži, zato se že veseli prvega Ringarajinega kulinaričnega vikenda v Termah 3000!
Borut Jovan s kuharsko ekipa prestižnega hotela Livada Prestige v Termah 3000-Moravskih goste hotela in obiskovalce vrhunske restavracije Prestige navdušuje tudi s tematskimi kulinaričnimi doživetji. S pomočnikom Aljažem Novšakom pa se zadnji dve leti ponašata tudi z najvišjimi priznanji v kuhanju menija v okviru Gostinsko-turističnega zbora Slovenije, ki je največje strokovno tekmovanje pri nas.
PREBERI ŠE:
Foto reportaža s 1. Ringarajinega kulinaričnega vikenda
Iščemo novo kuharsko družino meseca!
Brez kvasa ni pravega kruha
Promocijsko sporočilo
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Je uživanje medu res nevarno za dojenčka?
Med je poln antioksidantov in kot tak super hrana za ljudi, vendar smernice za prehrano dojenčkov navajajo, da je med za...
6
Zdrav zajtrk za šolarja – teden 4
Če šolar odide v šolo brez potrebnega goriva - zajtrka, slabše misli, sodeluje in brska za podatki. Pobrskajte za idejam...
5
Kako izbrati najslajšo lubenico?
Na tržnici ali pa na oddelku s sadjem v trgovini se vam ponujajo zelene velikanke, lubenice, vi pa se sprašujete, katera...
4
Ali so ta živila res nosečnici škodljiva?
Marsikatero živilo naj bi bilo za nosečnico prepovedano oziroma je pri uživanju potrebna previdnost. Pri prehranski stro...
4