|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Recept tedna: Popolna pokovka

Uredništvo Ringaraja.net, 12.3.2022
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more primerjati z njimi? Za vas smo izbrskali recept za popolno pokovko!

image
V članku preverite, kako se izogniti zapečeni pokovki na dnu. (Arhiv Ringaraja.net)
/21


Če ste mislili, da je za pripravo popolne pokovke dovolj le koruza za pokovko in nekaj soli, ste verjetno tudi sami že doživeli razočaranje, ko ste se lotili domače priprave.

"Mami, te kokice pa niso tako okusne kot tiste v kinu!" so najverjetneje ugotovili otroci. Vi pa ste jim pritrdili in se spraševali, katera je tista čudežna sestavina, ki navadno pokovko spremeni v najboljšo pokovko na svetu. Za vas smo zato izbrskali recept za popolno pokovko.

In še namig: skrivnost ni le v sestavinah, temveč tudi v pravilni pripravi!

 

Potrebujete:

1 vrečko koruze za pokovko

2 žlici olja (najbolje kokosove maščobe, ki dobro prenaša visoke temperature)

60 g masla

nekaj ščepcov soli

110 g rjavega sladkorja ali katerega drugega naravnega sladila (za sladko hrustljavo pokovko)

     

    Priprava:

    1) V veliki kozici z odebeljenim dnom segrejte olje in dodajte le nekaj zrn koruze za pokovke ter kozico tesno pokrijte.

    2) Ko bodo zrna počila, dno kozice prekrijte z ostalimi zrni koruze (če vam jih je v vrečki ostalo preveč, postopek raje ponovite, kot da v posodo nasujete preveč zrn!). Ponev pokrijte in jo odstavite iz ognja za približno pol minute, nato pa kozico postavite nazaj na ogenj in jo med pokanjem prestavljajte levo in desno. S tem preprostim trikom boste dosegli, da bodo vsa zrna počila čim bolj sočasno, in se tako izognili zažgani pokovki na dnu posode. 

    3) Ko se pokanje zaustavi, kozico odstavite in pokovko presujte v posodo za serviranje. Medtem v majhni posodi razpustite maslo, ki mu dodate sol in po želji tudi sladilo (če želite sladko in hrustljavo pokovko). "Začimbo" za pokovko prelijte čez pokovko in jo še toplo postrezite. 

     

    Namig za sladko pokovko: Če želite zares hrustljavo sladko pokovko, jo lahko potem, ko jo prelijete z maslom s soljo in sladili, razgrnete na pekač in približno 20 do 30 minut pečete v pečici na 150 stopinj Celzija, pri čemer jo med pečenjem nekajkrat premešajte.

     

    Recept za popolno pokovko smo si sposodili v veliki kuharici za male mojstre Kuhati znam! Annabel Karmel, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje praktične nasvete za otroke, kako se naučiti sekljati, mešati, stepati in gnesti ter osnovne recepte za jedi za vso družino.

     

    Vse recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.


    Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

    3 recepti za enostavne torte Ringarajinih ...
    Predstavljamo 3 super recepte za 3 slastne torte, ki jih najraje pripravljajo Ringarajine mamice. Očki, poskusite eno pr...
    4
    Lovorjev sirup za boj proti kašlju
    Po vremenu sodeč smo zakorakali v jesen - hladna jutra, deževni dnevi ... in zoprni jesenski prehladi. Pri nas se proti ...
    4
    Kvas, soda ali vinski kamen?
    Veliko je slišati, da je kvas v pekovski izdelkih slabši z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. Pa j...
    4
    Kakšno hrano pripraviti otroku, ko zboli?
    Ko je otrok bolan navadno ni ješč, kar načeloma ni nič neobičajnega. Tudi nam hrana ne paše, ko se slabo počutimo. Pomem...
    4



    Limonov-bananin kruh
    Ste se naveličali običajnega kruha in bi svojemu malčku radi ponudili zdrav, sočen in slasten kruhec, ki ga bo z veselje...
    Kako pripraviti popolno pokovko?
    photo
    Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...




    Prvi zobek
    klitia

    Kdaj je vaš otrok dobil prvi zobek?

    pred 3 meseci (12%)

    med 3 in 6 mesecem (35%)

    po šestem mesecu do enega leta (48%)

    po prvem letu (6%)


    Število vseh glasov: 52

    Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!