Predstavljamo vam zelo preprosti trik, s katerim lahko ugotovimo ali so jajca sveža oz. kako stara so. Preverite!
Čisto preprosto lahko preverite, če so jajca, ki se jih pravkar kupili v trgovini ali na bližnji kmetiji sveža. Potrebujete samo prozorno posodo z vodo, v katero spustite jajce, da lahko preverite, kako se obnaša v vodi.
1. Sveže jajce
Če je jajce sveže, se bo potopilo čisto na dno posode in sicer tako da popolnoma leži na stran.
2. Teden dni staro jajce
Takšno jajce se bo prav tako potopilo na dno, vendar bo debelejši del jajca rahlo privzdignjen od dna posode.
3. Tri tedne staro jajce
Jajce se bo dna posode dotikalo samo s tanjšim koncem, debelejši del jajca pa bo štrlel proti vrhu posode.
4. Pokvarjeno jajce
Slabo jajce bo plavalo na vodi oz. na površini vode. Takšno jajce je potrebno zavreči, ker ni več varno za uživanje.
In še en nasvet: jajc ni dobro shranjevati na vratih hladilnika, kjer je običajno predvideno mesto za jajca, saj se rada hitreje pokvarijo. Lupina jajc je namreč porozna in zato bolj občutliva na nihanje temperature, ki je največje ravno na vratih hladilnika. Zato priporočamo, da jajca shranjujete kar na eni od polic hladilnika, najbolje v originalni embalaži, da boste točno vedeli, kdaj ste jih kupili.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Domača ribezova marmelada
Ribez varuje celice pred prostimi radikali, pomirja živčevje in izboljšuje razpoloženje ter spodbuja delovanje srca in m...
5
Moška plodnost: 8 živil za več spermijev
Zdrava hrana in zdrav način življenja sta ključna za povečanje plodnosti, tako pri ženskah kot pri moških. Da bi spodbud...
3
Za manj zavržene hrane v družinskih kuhinjah
Poskrbite, da bo čim manj ostankov hrane, ki jih ponovno uporabite, morebitne ostanke hrane pa pravilno zavrzite. V član...
3
RECEPT: Veganska salama iz čokolade in rožiča
Sladka, zdrava, veganska in pripravljena v 15 minutah, pa še z okusom po božiču. Vsekakor zmagovalna praznična kombinaci...
3