|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

RECEPT TEDNA: Limonov-bananin kruh

Uredništvo Ringaraja.net, 14.11.2022
Ste se naveličali običajnega kruha in bi svojemu malčku radi ponudili zdrav, sočen in slasten kruhec, ki ga bo z veseljem zmazal?

image
Limonov-bananin kruhec lahko sladkate ali ne. (Boobeefoodee.si)
/11


Tale limonov-bananin kruh je odlična rešitev za popestritev otroškega in družinskega jedilnika.

Uporabite ga lahko tako za zajtrk kot malico, otroku pa ga lahko ponudite tudi samega, saj je tako sladek in sočen, da lahko postane tudi otrokov najljubši kruhec.


Potrebujete:

120 g pirine moke

80 g naribanega kokosa (lahko je tudi kokosova moka)

3 jajca

50 ml kokosove maščobe

60 g sladkorja (trsnega ali kokosovega), ki ga lahko tudi izpustite

3 zelo zrele banane

1 limono (naj bo ekološka!)

2 čajni žlički limonine lupinice

1 zvrhano čajno žličko vinskega kamna ali pecilnega praška


Priprava:

1) Banane dobro pretlačite in jih zmešajte s sokom polovice limone. Kokosovo maščobo stopite in penasto zmešajte s sladkorjem. Moko in nariban kokos pa zmešajte z vinskim kamnom in limonino lupinico.

2) Razžvrkljajte jajca ter jim dodajte najprej pretlačene banane, nato pa še kokosovo maščobo s sladkorjem. Vse skupaj dobro premešajte. Nato postopoma dodajajte še mešanico moke in le grobo premešajte. Tudi, če je vidna moka, ni nič narobe. Če boste namreč mešanico preveč zmešali, bo limonov-bananin kruh preveč zbit, želimo si pa lahkega in sočnega.

3) Maso previdno preložite v pekač za kruh, ki ga obložite s peki papirjem, pečico pa ogrejte na 200 stopinj Celzija. V ogreto pečico položite kruh, temperaturo zmanjšajte na 175 stopinj Celzija in ga pecite slabih 40 minut. Po tem času naredite test z zobotrebcem, ki ga zapičite v sredino kruha. Če je izvlečen zobotrebec čist, je kruh pečen.

4) Še vroč kruh prelijte s sokom preostale polovice limone in ga ohladite na rešetki.

 

recept za dojenčke

Tale kruh je tako sladek in sočen, da lahko postane celo otrokov najljubši kruhec. (FOTO: BoobeeFoodee.si)

 

Vse recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.   


 


Recept za limonov-bananin kruh smo si sposodili na spletni strani BoobeeFoodee, kjer najdete kopico receptov in uporabnih idej za zdrave in preproste obroke za dojenčke, ki se šele spoznavajo z osnovami goste hrane, malo večje nadobudneže, ki že veselo posegajo po priboru in otroke, ki že znajo povedati, kaj hočejo jesti in kaj ne. 

Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

Beremo: Svetovna uspešnica Ščepec njama
V eni knjigi zbranih sto shujševalnih receptov iz domače kuhinje, ki pričarajo slastne, lahke in zdrave jedi, ki prav ni...
3
Najboljši kruh iz domačih peči in pečic
Podeljene nagrade Naj Fala kruh 2022 za najboljše kruhe iz domačih peči in pečic
3
Kdo je Emilija Pavlič?
Priprava zdrave hrane za otroke je njeno življenjsko poslanstvo. Preberite koristne izkušnje in nasvete Emilije Pavlič, ...
3
Silvestrska večerja
Bliža se najdaljša noč v letu. Čas, ko je družina skupaj, ko je miza praznično pogrnjena, na njej pa dobrote. Pripravili...
3



Povišan holesterol pri otroku
Vse več je otrok, ki imajo povišane maščobe v krvi, to je povišan holesterol. Otroci, katerih vrednost ni preveč visoka,...
RECEPT: Bananin kruh - zdrava sladica za m...
Moja sorodnica me je spodbudila, da sem preizkusila, eksperimentirala z receptom in nastal je moj prvi bananin kruh. Ni ...