V katerih živilih se nahajajo pomembni vitamini in hranila, ki jih mora zaužiti nosečnica?
Kljub dobri prehrani boste verjetno zelo težko zaužili primerne količine določenih hranil, predvsem folne kisline, kalcija in železa.
Priporočamo, da v prvih treh mesecih nosečnosti jemljete folno kislino, še bolj priporočljivo pa je, da jo jemljete še pred zanositvijo, ko načrtujete nosečnost ter tudi v prvih mesecih dojenja. Folno kislino boste najlažje zaužili v zadostni količini s pomočjo pripravkov v obliki tablet, vendar pa je priporočljivo, da uživate tudi večjo količino živil, ki vsebujejo folno kislino, to so: beluši, rdea pesa, fižol, dinja, špinača, brokoli, zelena solata, pomarančni sok, avokado in polnozrnata žita in testenine.
Zaradi potreb rastočega ploda je veliko nosečnic slabokrvnih, primanjkljaj železa pa lahko pokrijete s hrano, ki vsebuje veliko železa in z dodatkom tablet železa.
Bogati viri železa so:
- rdeče meso,
- sardele,
- tofu,
- buče,
- suhe slive,
- suhe marelice
- zelena listnata zelenjava.
Ne pozabite niti na vitamin A in magnezij, ki sta pomembna predvsem v prvem trimesečju
Vitamin A najdete v:
- mlečnih izdelkih z manj maščob in po možnosti ekološke pridelave,
- zeleni listnati zelenjavi,
- sladkem krompirju,
- marelicah,
- mangu,
- dinji,
- bučah,
- kumarah,
- rdeči in oranžni papriki.
Živila, bogata z magnezijem pa so:
- mleko z nizko vsebnostjo maščob, ekološke pridelave,
- banane,
- kikiriki,
- pšenični otrobi,
- zelena listnata zelenjava,
- soja,
- bučnice in sončnična semena,
- mandlji in indijski oreščki,
- zelena solata.
Povzeto iz knjige: Prehrana 21. stoletja za ženske
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Kekčev kruh izpod peke: Nov kruh z okusom ...
Nov pšenični mešani kruh s polnozrnato ajdo v obliki Kekčevega klobuka, ki s svojim izgledom in okusom spominja na nosta...
4
Med dojenjem jejte sadje in zelenjavo!
Če dojite, lahko pomagate otroku, da se navadi na sadje in zelenjavo tako, da jih v času dojenja čim več jeste tudi sami...
4
Te hrane ne kombinirajte skupaj
Tako kot na vrtu nekatere rastline niso dobri sosedje, velja tudi za določena živila, ki jih naj ne bi jedli skupaj.
3
Zelenjavna jušna osnova
Preverite, kako pripraviti zelenjavno jušno osnovo, ki jo prav tako kot mesno lahko uporabite v veliko jedeh.
3