Razmišljate, kaj bi lahko skupaj z vašim malčkom »ustvarili« v kuhinji? Sendviče, solate in palačinke že obvladate in bi radi poskusili nekaj novega, česar se bo razveselila cela družina? Ringarajevci, imamo idejo za vas: krompirjevi marelični cmoki.
Cmoki, ki jih poznamo tudi pod imenom knedli, so zelo priljubljena jed z dolgo kuharsko zgodovino. Recept za cmoke so našli v eni najstarejših kuharic na svetu, napisani še v času antičnega Rima. Cmoki se na naših krožnikih pogosto znajdejo, bodisi v sladki ali slani različici. Z jetrnimi ali zdrobovimi cmoki pogosto obogatimo juhe, koruzni in kruhovi odlično teknejo kot priloga pečenemu mesu. Najmlajši pa se verjetno najbolj razveselijo krompirjevih, ki so polnjeni s sadjem, na primer marelicami, slivami (češpljami) ali jagodami. Recepti zanje se nahajajo v naši rubriki Recepti, če pa imate še kakšnega, ki bi ga radi delili z ostalimi Ringarajevci, ga pošljite na recepti@ringaraja.net.
Za konec samo še kratko navodilo: ker je priprava mareličnih cmokov vsekakor zahtevnejša od priprave sendviča, z otrokom najprej preglejta recept in ugotovita, ali so vse sestavine že doma, ali pa bo potrebno obiskati trgovino. Nato si razdelite kuharsko delo in se zabavajte ob pripravi teh sladkih razvad. Pa dober tek!
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Recept: Zelenjavna lazanja
Če še nikoli niste pekli lazanje, ker ste prepričani, da je priprava preveč zahtevna in zamudna, preverite ta preprost r...
4
Domači sirup za močnejši imunski sistem
Ringarajina strokovnjakinja Klavdija Kosič je v svoji kuhinji poiskala zdravilne sestavine in "skuhala" domači sirup, ...
4
TOP 7 juh za hladne zimske dni
Tople juhe nas v hladnih dneh ne le pogrejejo, temveč so lahko vir številnih zdravilnih snovi, ki jih potrebujemo v času...
3
Recept tedna: Pita na 6 načinov
Če tudi vaš otrok obožuje pito, preverite 6 receptov za pito, v katero boste lahko skrili tudi zelenjavo ali kakšno drug...
3