|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Bučni ježki

Fala slonček, 21.12.2021
Tokrat nekaj zares dobrega - kako enostavno pripraviti odlične bučne ježke?
Ključne besede:

image
/11


Testo:

1 kocka svežega ali 2 vrečki suhega kvasa Fala

1 vrečka kislega testa Fala

750 g moke

350 g mleka

100 g grškega jogurta

75 g masla

50 g sladkorja

3 rumenjake

1 mala žlička soli

 

Jajce za premaz

Rozine za oči in nosek

 

Sodeluj v dobrodeni nagradni igri Fala Slonček na naši Facebook strani in pomagaj družinam v stiski, obenem pa osvoji eno od čudovitih nagrad - set za leko ali družinsko vstopnico za Božično bajko.

 

Priprava:

Moki primešamo kislo testo Fala. Kvas Fala raztopimo v mleku in ga prilijemo k moki. Dodamo vse ostale sestavine brez masla in zamesimo kvašeno testo. Najprej mešamo počasi, med mešanjem dodajamo zmehčano maslo, na koncu na najvišji hitrosti, da se sestavine dobro povežejo in postane testo gladko ter odstopa od posode. Posodo pokrijemo in pustimo testo na toplem vzhajati.

Vzhajano testo stresemo na pomokan pult, ga pregnetemo in razdelimo na približno 80 g težke kose. Te oblikujemo v gladke kroglice, ki jih nato oblikujemo v podolgovato, nekoliko koničasto obliko za rilček in repek ježka. Pol-oblikovane ježke zložimo na pekač, na mesto gobčka in oči namestimo rozino (goji jagodo, delček bučnega semena ipd.), in jih pustimo vzhajati. Naj bodo dovolj oddaljeni drug od drugega, da bodo lahko lepo vzhajali. Vzhajane ježke premažemo s stepenim jajcem, s škarjami pa nato oblikujemo bodice, tako da v telo ježka od oči do repka s škarjami drobno tolikokrat zarežemo po celi površini, da je ves preoblikovan v bodice.

Oblikovane ježke zložimo na pekač, jih pokrijemo in pustimo vzhajati.

Vzhajane ježke premažemo z jajcem in prestavimo v vročo pečico. Pečemo jih slabe pol ure pri 175 °C, da se lepo obarvajo.

Pečene ježke vzamemo iz pečice in ohladimo.

 

Sodeluj v dobrodeni nagradni igri Fala Slonček na naši Facebook strani in pomagaj družinam v stiski, obenem pa osvoji eno od čudovitih nagrad - set za leko ali družinsko vstopnico za Božično bajko.

Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

Lubenica – idealna prehrana za nosečnice
Lubenica je odlična osvežitev v vročih poletnih dneh, hkrati pa pomaga zmanjšati jutranjo slabost in je dobra za razvoj ...
7
9 nasvetov za zmanjšanje zavržkov hrane
Kaj lahko vsak od nas stori, da zmanjšamo količino zavržene hrane v lastnem domu?
4
Recept za dojenčke: Odlična polenta
Glavna zvezda današnjega recepta je polenta, recept pa je prilagojen za začetek uvajanja in nadgrajen za 8 mesečnika in ...
4
Pozor: Salmonela v čokoladnih jajčkih
Na Zvezi potrošnikov Slovenije opozarjajo, da se v določeni seriji čokoladnih jajc in drugih izdelkov Kinder zaznali pri...
3



Kvas, soda ali vinski kamen?
Veliko je slišati, da je kvas v pekovski izdelkih slabši z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. Pa j...
Maroški tažin
Tale maroška zelenjavna jed bo navdušila tudi vegetarijance in vegance, gotovo pa bo obogatila družinski jedilnik.




umivanje zob
Lelly28 RR

kolikokrat dnevno svojemu malčku umijete zobe?

1x (31%)

2x (56%)

nikoli (6%)

po vsaki jedi (3%)

otrok je že dovolj star, da sam umiva zobe (3%)


Število vseh glasov: 32

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!