Za silvestrsko noč ob dobrodošlici gostom ponudimo liker, ob praznični večerji dobro vino, s penino pa počakamo do polnoči.
S penino pa raje počakamo do polnoči.
Običajno goste pričakamo s kakovostno penino ali morda kakšnim posebnim domačim likerjem – fige v žganju, borovničev, teranov ali pomarančni liker, posebej za nežnejši spol. Za silvestrsko noč bomo ob dobrodošlici ponudili liker, s penino pa raje počakamo do polnoči.
Dobro vino je pomembno
Ob praznični večerji izberite dobra vina, ki bodo ustrezala hrani in predvsem vašemu okusu. Poskrbite, da bodo vina imela primerno temperaturo. Temperatura postrežene penine naj bo od 6 do 8 stopinj Celzija, vseh belih vin od 8 do 10 stopinj Celzija, vina z zelo izraženo kislino ponudimo pri temperaturi 8 stopinj Celzija, vrhunska bela vina pri 10 stopinjah Celzija, mlada rdeča vina pri 12, zrela rdeča vina pa pri 15 do 18 stopinjah Celzija.
Ne zanemarite pomena kozarcev
Zelo so pomembni tudi kozarci, v katerih postrežemo posamezno pijačo. Penino vedno postrezimo v visokih kozarcih, da bodo imeli mehurčki, ki bodo silili k vrhu, dovolj prostora za svoj ples. Čisto za konec večerje lahko ponudimo še nekaj dobrega konjaka, ki ga hranimo za takšne priložnosti; nalijemo ga v poseben trebušasti kozarec. Pogrejmo ga v dlaneh in zanihajmo, da nam bo prijeten vonj požgečkal nosnice.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Drugo trimesečje: Pravilna prehrana + recepti
Od četrtega meseca nosečnosti dalje začne otrok hitreje rasti. V tem času je vaša prehrana lahko v močno oporo najrazlič...
5
Rižev puding s kokosovim mlekom in ananasom
Uživaški pečen rižev puding, ki je primeren za vse priložnosti, ko se želite pocrkljati z zdravim obrokom. Otroku ga lah...
4
Mlečne štručke
Mehke in puhasto rahle mlečne štručke so odlična izbira za zajtrk ali malico. Pripravljene so iz kvašenega testa z dodat...
3
Sladki ovseni grižljajčki z brusnicami
Mehki in žvečljivi zalogajčki, ki jih je dobro vedno imeti na zalogi za hiter prigrizek, ki bo potešil otrokovo (pa tudi...
3