Ko sladke bučke združimo z vitaminsko bombo - pomarančami in dodamo še malo riža ...
Če je otrok večji, lahko dodate tudi semena.
V obdobju smrkastih noskov bo tale bučno-pomarančna juha z rižem prava družinska rešitev.
Sladke in lahke bučke ter riž otrokovega organizma ne bodo preveč obremenili, medtem ko bodo pomaranče poskrbele za dvig imunskega sistema, da se bo lažje boril proti jesenskim prehladom in virusom.
Zaradi svoje lahkosti je tale juhica primerna tudi za dojenčke, starejše od desetega meseca.
Potrebujete: - 1/2 srednje velike buče violina
- 2 jušni žlici soka ekološke pomaranče
- 30 g riža
- ščepec cimeta
- ščepec pimenta
- ščepec muškatnega oreščka
- 1 čajno žličko repičnega olja
|
Priprava:
1) Riž skuhajte v vodi in si ga prihranite na toplem.
2) Iztisnite sok ekološke pomaranče in bučke narežite na kocke. Kocke bučk v posodi na hitro in na srednjem ognju popražite na repičnem olju, začinite, dodajte pomarančni sok in nekaj žlic vode, da so bučke povsem prekrite s tekočino.
3) Juho zavrite, nato pa takoj zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo ter kuhajte približno 20 minut. Ko so bučke kuhane, juho spasirajte in zmiksajte, primešajte riž ter postrezite.
Namig:
Tale juhica ne vsebuje ne mesa, ne mlečnih izdelkov, ne pšenice, zato je primerna za vse diete.
Recept za bučno-pomarančno juho z rižem smo si sposodili na spletni strani BoobeeFoodee, kjer najdete kopico receptov in uporabnih idej za zdrave in preproste obroke za dojenčke, ki se šele spoznavajo z osnovami goste hrane, malo večje nadobudneže, ki že veselo posegajo po priboru in otroke, ki že znajo povedati, kaj hočejo jesti in kaj ne.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Ringarajin kulinarični vikend prejme druži...
Nagrajenci natečaja za Kuharsko družino MAJA 2013 so znani! Preveri, ali ste prav vi osvojili laskavi naziv in boste med...
4
Pirhi v naravnih barvah
Barvanje jajc otroke navdušuje. Preberite, kako ste lahko ustvarjalni pri barvanju jajc z naravnimi barvami.
3
Kako prepoznati kakovostno surovo mleko?
Izognite se surovemu mleku krav, ki so krmljene s silažno krmo ali žiti, ki se večino leta ne pasejo v naravi in so jim ...
3
Zakaj je zajtrk pomemben?
Če si tudi vi želite shujšati kak kilogram, potem se morate najprej držati enega in osnovnega pravila.
3