Ko sladke bučke združimo z vitaminsko bombo - pomarančami in dodamo še malo riža ...
Če je otrok večji, lahko dodate tudi semena.
V obdobju smrkastih noskov bo tale bučno-pomarančna juha z rižem prava družinska rešitev.
Sladke in lahke bučke ter riž otrokovega organizma ne bodo preveč obremenili, medtem ko bodo pomaranče poskrbele za dvig imunskega sistema, da se bo lažje boril proti jesenskim prehladom in virusom.
Zaradi svoje lahkosti je tale juhica primerna tudi za dojenčke, starejše od desetega meseca.
Potrebujete: - 1/2 srednje velike buče violina
- 2 jušni žlici soka ekološke pomaranče
- 30 g riža
- ščepec cimeta
- ščepec pimenta
- ščepec muškatnega oreščka
- 1 čajno žličko repičnega olja
|
Priprava:
1) Riž skuhajte v vodi in si ga prihranite na toplem.
2) Iztisnite sok ekološke pomaranče in bučke narežite na kocke. Kocke bučk v posodi na hitro in na srednjem ognju popražite na repičnem olju, začinite, dodajte pomarančni sok in nekaj žlic vode, da so bučke povsem prekrite s tekočino.
3) Juho zavrite, nato pa takoj zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo ter kuhajte približno 20 minut. Ko so bučke kuhane, juho spasirajte in zmiksajte, primešajte riž ter postrezite.
Namig:
Tale juhica ne vsebuje ne mesa, ne mlečnih izdelkov, ne pšenice, zato je primerna za vse diete.
Recept za bučno-pomarančno juho z rižem smo si sposodili na spletni strani BoobeeFoodee, kjer najdete kopico receptov in uporabnih idej za zdrave in preproste obroke za dojenčke, ki se šele spoznavajo z osnovami goste hrane, malo večje nadobudneže, ki že veselo posegajo po priboru in otroke, ki že znajo povedati, kaj hočejo jesti in kaj ne.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Zdrava orehova potica, ki ne potrebuje vzh...
Bližajo se velikonočni prazniki, ko poleg jajc, šunke, velikonočnega kruha in hrena, med dobrotami ne sme manjkati niti ...
8
3 enostavni in drugačni recepti za velikon...
Velika noč lahko postane obred, ki si ga podarimo drug drugemu za druženje in skupno ustvarjanje. Skupno pospravljanje s...
4
Hrana, ki spominja na človeške organe
Ste kdaj opazili, da imata sadje in zelenjava podobno obliko, kot telesni organi? Ta vzorec deluje kot znamenje ali znak...
4
Odlične ideje za zajtrk
Inovativne ideje za zajtrk (za dojenčka in celotno družino) in recept za odlične ovsene bananine palačinke
4