Borut Jovan, vodja kulinarike v hotelu Livada Prestige***** v Termah 3000-Moravskih Toplicah, bo prihodnjih trinajst mesecev član strokovne komisije, ki bo na portalu Ringaraja.net izbirala Kuharske družine meseca.
Najboljše kuharske družine v mesecu decembru, januarju in februarju 2013 bo gostil v svoji »ustvarjalni delavnici«, v kuhinji hotela Livada Prestige v Termah 3000-Moravskih Toplicah.
Borut Jovan je že od malih nog vedel, da bo vihtel kuhalnico, saj je ustvarjanje v kuhinji njegova največja strast in najljubši hobi. Formalno kuharsko izobrazbo dopolnjuje tudi s strokovnimi usposabljanji v tujini, med drugim se je usposabljal tudi v Franciji, kjer je prakso opravljal v restavraciji petzvezdičnega hotela Royal Parl Evian. Mednarodne izkušnje in kulinarične tehnike pa je pridobival tudi pod budnim očesom španskih kulinaričnih velemojstrov v priznani restavraciji Hisop.
Še posebej ga veseli kuharsko ustvarjanje z najmlajšimi kuharskimi nadebudneži, zato se že veseli prvega Ringarajinega kulinaričnega vikenda v Termah 3000!
Borut Jovan s kuharsko ekipa prestižnega hotela Livada Prestige v Termah 3000-Moravskih goste hotela in obiskovalce vrhunske restavracije Prestige navdušuje tudi s tematskimi kulinaričnimi doživetji. S pomočnikom Aljažem Novšakom pa se zadnji dve leti ponašata tudi z najvišjimi priznanji v kuhanju menija v okviru Gostinsko-turističnega zbora Slovenije, ki je največje strokovno tekmovanje pri nas.
PREBERI ŠE:
Foto reportaža s 1. Ringarajinega kulinaričnega vikenda
Iščemo novo kuharsko družino meseca!
Brez kvasa ni pravega kruha
Promocijsko sporočilo
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Spletna stran Kruhinpotica.com v novi podobi
Spletna stran www.kruhinpotica.com, osredotočena predvsem na kvašene dobrote, se ponaša z novo, osveženo podobo. Odslej ...
4
Letošnja zmagovalka med poticami je makova...
Slovenska potica že od nekdaj velja za eno najpriljubljenejših tradicionalnih prazničnih dobrot. Je pomemben del slovens...
3
Predlogi za piknik prigrizke
Pečena zelenjava je nepogrešljiva za vegetarijance, za ostale pa imenitna in pisana priloga k mesnim jedem iz žara ...
3
Hranjenje na otroku prijazen način
Ko dojenček prične okušati gosto hrano, včasih starši naletijo na težave. Ali je ne mara, ali si želi le enega in istega...
3